Paso a paso
- 1
Sofreír en la olla las alcachofas y ajos tiernos, mientras escurrir las habichuelas con agua en un colador
- 2
Una vez sofrito añadir tomate natural rallado y salpimentar, a continuación añadimos una cucharada de tomate frito
- 3
Añadimos agua al sofrito y la patata, y dejamos todo cocer
- 4
Una vez que la patata esta blanda, añadimos las habichuelas, y cuando el caldo empiece a hervir añadimos el 1/2 vaso de arroz
- 5
Ir añadiendo agua a medida que lo consume según gustos, una vez que el arroz este listo apartamos y dejamos reposar y LISTO!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anapahamu le encantará ver cómo quedó.
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https://youtu.be/0QmRltHjRIAEsa receta sencilla y rápida que pasa en tu casa de generación en generación. No es gran cosa ni complicada pero subolor siempre me transporta a mi niñez y a mi madre.


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Si queréis ver el vídeo de como se prepara aquí lo tenéis: https://youtu.be/NZ_LZn3mUiM


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#AlfombraRojaCookpad


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#weekendtour


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Es un ARROZ CON HABAS que la verdad, es que es sorprendentemente delicioso pese a su sencillez, ese sabor tan característico de las habas pasa al arroz dándole un sabor increíble. No es seco y tampoco caldoso, se podría decir que es un arroz meloso, que quiere decir ni más ni menos que no es seco pero tampoco caldoso, un término medio.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/06/arroz-con-habas.html


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Arroz con habichuelas muy fácil
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Arroz blanco.Ingredientes:Una taza de arroz largo.Dos tazas de agua.Sal a gusto .Preparación:Coloco en una olla pequeña o cazoEl agua con la sal a fuego medio alto y cuando rompe a hervir el agua hecho el arroz.Muevo cada dos o tres minutos mientras se cuece. Cuando comience a gastarse el agua que le quede poco bajo el fuego a 2 y tapo y dejó cocer unos 20 minutos o hasta que lo veas ya listo.Habichuelas.Preparación: En el aceite caliente sofríe por 3 minutos cebolla, ajo, 2 cucharadas a 3 cucharadas de pasta de tomates, agrega las habichuelas con todo el líquido de cocción ya blanditas, el pimiento verde, el atado de cilantro y orégano. Dejar cocinar por 10 minutos o hasta que tome consistencia espesa, vierta el agrio de naranja o mezcla de media naranja y medio limón y sal, mezcla cocina por 5 minutos más, retira del fuego y sirve.


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Receta muy rica y sencilla para mediodía, nos aporta todos los nutrientes que necesitamos, espero que os guste!!🤗. Yo he utilizado arroz basmati porque es el que tenía en casa y sale igual de rico pero aún así yo aconsejo mejor utilizar el arroz tipo bomba😊.

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