Paso a paso
- 1
Cocer la pechuga con agua cebolla, el ajo y la sal y cilantro
- 2
Desmenuzar la pechuga y reservar el caldo
- 3
Moler tomates, chiles, cebolla, ajo, cilantro, epazote, sal, hoja de lechuga, poca agua clavo pimienta cubo sazonador
- 4
En una cacerola o cazuela calentar aceite y dorar un pedazo de cebolla y vaciar la salsa y que hierva y esperar que cambie de color
- 5
Mezclar la pepita con el caldo de pollo y vaciar a la salsa hirviendo y mover a fuego lento esperar a que espese y vaciar el pollo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Grass le encantará ver cómo quedó.
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valeria silvero -
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Luego de leer varias recetas de los componentes de este grupo y hacer la experiencia, me animo a proponer mi versión.
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