Semur jengkol

Uzwha
Uzwha @cook_13854568

Semur jengkol

Bagikan Cooksnap pertama
Uzwha
Uzwha @cook_13854568
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jengkol
  2. 3 lembardaun salam
  3. 1sereh (geprek)
  4. Laos secukupnya(geprek)
  5. 6bawang merah
  6. 4bawang putih
  7. 2kemiri
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. Kecap manis
  10. Gula Jawa
  11. Royco
  12. Garam
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jengkol lalu rebus dengan daun salam biar jengkolnya GK bau,rebus sampe empuk/sampe kulitnya pda nglupas lalu angkat cuci dan buang kulitnya lalu gepuk lakukan sampe habis

  2. 2

    Ulek bumbu (bawang putih, bawang merah,kemiri dan ketumbar) lalu tumis sampe harum dan masukan juga sereh,Laos dan daun salmnya

  3. 3

    Masukan jengkol tuangi air sampe jengkol terendam masukan garam,gula,Royco dan kecap manisnya aduk" lalu tutup

  4. 4

    Jika air sudah menyusut/sudah meresap aduk" tes rasa angkat dan sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Uzwha
Uzwha @cook_13854568
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Orak arik jamur enoki
  2. Nasi Tim Ayam Jamur
  3. 16. Kue Kucur/Cucur
  4. Tumis Jamur Tiram Orek Telur
  5. Amparan Tatak Buah Naga
  1. Tumis kikil sapi pedas (DEBM FRIENDLY)
  2. Bubur nasi ati ayam
  3. Baby pokcoy cah tahu simpel #homemadebylita
  4. Bolu pandan kukus