Sayur Santan Daun Labu Kuning

Tak sengaja membuang biji labu kuning di halaman belakang dan ternyata banyak yang tumbuh. Jadilah dimanfaatkan pucuk daunnya untuk disayur.
Konon daun labu kuning berkhasiat untuk menguatkan tulang, membuat awet muda, mencegah kepikunan, mencegah hipertensi, mencegah kanker, dan lain-lain.
Sayur Santan Daun Labu Kuning
Tak sengaja membuang biji labu kuning di halaman belakang dan ternyata banyak yang tumbuh. Jadilah dimanfaatkan pucuk daunnya untuk disayur.
Konon daun labu kuning berkhasiat untuk menguatkan tulang, membuat awet muda, mencegah kepikunan, mencegah hipertensi, mencegah kanker, dan lain-lain.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong labu kuning. Rebus dengan air hingga empuk.
- 2
Sementara itu, cuci bersih daun labu. Potong-potong agak lebar. Bersihkan batang dari bulu-bulu halusnya. Potong-potong juga.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit.
- 4
Rebus labu. Setelah labu empuk, masukkan daun labu, bumbu halus, salam dan lengkuas. Tambahkan kaldu bubuk.
- 5
Masukkan santan, aduk terus supaya tidak pecah. Masukkan cabe dan garam. Koreksi rasa.
- 6
Siap dihidangkan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Sayur santan daun labu kuning Sayur santan daun labu kuning
Kalau di kampung, gak perlu beli pucuk daun labu ini, soalnya ibu saya nanam sendiri, kalau di pontianak, serba dibeli,, lumayan mahal harganya, suami suka sekali kalau pucuk daunnya disayur santan, enaknya dicampur dengan ikan asin gabus, hehe, atau ikan gabus asap, sayangnya di pontianak susah euiii,, ,,, kalau dirumah ibu saya, serba buat sendiri, lebih higienis,, :) dan yakinnn Syahla's Mom cuisine -
Sayur Santan Labu Kuning Sayur Santan Labu Kuning
Diakhir waktu tantangan,saya menyempatkan untuk masak sayur santan labu kuning + umbut sawit/umbut kelapa,kacang panjang,untuk menu makan siang hari ini,nanti sore lanjut bikin kue dari labu,memanfaatkan sisa labu untuk bikin cemilan 😁#WanilahMeolah#berLABUHdihatimu#SayurSantanLabuKuning#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week45#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_id_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari -
Sayur Santan Labu Kuning Sayur Santan Labu Kuning
Selain kangkung tumis, sayur ini adalah sayur kesayangan 😋 mumpung lg musim labu, aku lumayan sering masak sayur ini. Dan si kecil ternyata jg suka banget. Indirouche -
Sayur santan daun Labu Kuning Sayur santan daun Labu Kuning
Udah lama banget gak makan sayuran ini. Pertama kali sayuran ini aku makan di perkenalkan Oleh mamah Aku tercinta krn dpn rmh waktu itu punya banyak berbagai macam Tanaman Serta tumbuhan yang bisa untuk di konsumsi oleh kami suku Dayak ( Aku sebagai anak org Dayak udah campuran 😂) Tp aku bangga di lahirkan dari seorang ibu yang berdarah asli Dayak.Ah jadi rindu masa2 bersama mamah 😑Jadi ingat semua moment itu 😥Syurga buat Mamah Dan Abah di sana 😇Kalian orang tua terhebat yang aku miliki. Cinta dan kasih kalian hingga menutup mata. Terutama untuk mamah sedari kecil mamah merawat ku dan adik2 seorang diri tanpa Abah krn Abah lbh dulu meninggalkan kita😢Al-fatihah#ibukupelindungsetia#warisanibu#intipisipiringku#cookpad#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcomunity_sampit_kalteng Tinayah Zha -
Sayur Santan Labu Kuning Sayur Santan Labu Kuning
Alhamdulillah. . .Sisa tabungan resep PGBA masih ada yang sesuai tema posbar Minggu ini 😌Source: Lukz Kitchen#PekanPosbar #OlahanLabu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos Meieka -
Sayur Santan Labu Kuning Sayur Santan Labu Kuning
Sayur santan ini dibuat karena saya pengen banget buat sayur santan tapi bingung bumbunya apa. Akhirnya setelah tanya sana sini dapet juga rasa yg otentik. Santannya pecah karna saya multitasking dengan yg lain wkwkwk. Jadi santannya Musti tetap diaduk ya moms Riska Ari Amalia -
-
-
Sayur Daun Labu Santan Sayur Daun Labu Santan
Gemes lihat keriwil-keriwilnya pucuk daun labu, jadi malah dapet ide buat di masak, ini adalah yang pertama kali aku masak daun labu, tapi kalau menurut aku sih udah pas banget bumbunya, selamat mencoba! Dapur Annisaa -
Sayur Labu Kuning Santan Sayur Labu Kuning Santan
Saat kecil, mama sering memasak labu kuning menggunakan santan dan kunyit. Rasanya sangat merindukan masakan ibu. Walhasil untuk menghidupkan kembali rasa masa kecil, akhirnya ke pasar untuk membeli semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Cara bikinnya gak usah ditanya, karena sangat mudah. Selamat mencoba ya semuanya. Arun Smieszek -
Sayur Labu Kuning Santan Sayur Labu Kuning Santan
Labu kuning selain banyak manfaat juga bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan.Kali ini saya olah menjadi sayuran, menu buat makan siang, ini juga salah satu menu sayuran favorit keluarga😋😋Yukk masak..😍#WeekendChallenge#berLABUpadamu#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Sayur Santan Labu kuning Sayur Santan Labu kuning
#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)