Macarrones con espinacas
#veggie Otro día que voy con prisas y tiro de lo primero que agarro en la nevera. Receta rápida, riquísima y nutricionalmente muy completa. Lo he hecho todo a ojo, voy volada por la vida!
Macarrones con espinacas
#veggie Otro día que voy con prisas y tiro de lo primero que agarro en la nevera. Receta rápida, riquísima y nutricionalmente muy completa. Lo he hecho todo a ojo, voy volada por la vida!
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta según indicaciones del paquete
- 2
Cuando esté terminando de cocer, “asustar” las espinacas: meterlas y colar todo en cuanto se han ablandado un poco)
- 3
En la misma cazuela en la que hemos cocido la pasta y las espinacas, añadir el aceite y el ajo en trocitos y saltear un par de minutos. Apagar el fuego.
- 4
Añadir la pasta y las espinacas y remover bien, por último, añadir el hummus y mezclar
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