Crepes integrales de soja y alubias ♥ #SinCarne
Stefania @tepiilandia
Lleva tiempito pero vale la pena
Crepes integrales de soja y alubias ♥ #SinCarne
Lleva tiempito pero vale la pena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
RELLENO:
Dejar en remojo las alubias la noche anterior, al día siguiente hervir durante media hora o hasta que estén blandas - 2
Dejar en remojo la soja texturizada por 15 minutos. Luego escurrir bien
- 3
Sartenear cebolla y morrón picados, agregar la soja texturizada escurrida, los porotos y las aceitunas
- 4
CREPES:
Batir el huevo, agregar la taza de leche mientras batimos y luego la taza de harina. Enmantecar una sartén e ir haciendo los panqueques con la masa
- 5
Rellenar los crepes, agregarle salsa y fin :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stefania le encantará ver cómo quedó.
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