Ikan Mas bumbu kuning

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan mas
  2. 1 buahtimun
  3. Bumbu;
  4. 6 siungBawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4 butirkemiri
  7. 5cabe rawit
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 batangsereh
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. 1/2 sdtlada
  15. 1 sdmGula
  16. 1 bungkusroyco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,buang isi perut dan sisiknya,kemudian goreng

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam cukup di geprek saja

  3. 3

    Timun buang biji dan potong2 serong kecil

  4. 4

    Tumis semua bumbu beserta sereh dan daun salam sampai harum,beri 1 gelas air,masukkan ikan,royco,gula aduk pelan,tutup sampai air surut,lalu masukkan potongan timun,tes rasa😊😊😊

  5. 5

    Jika kurang pedas bisa tambahkan cabe rawit,😁😁😁

  6. 6

    Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda ASHFIE
Bunda ASHFIE @cook_9541253
pada
Bekasi
ROYCO (bumbu Andalan)😊😊 Lidah orang beda2 ,begitupun soal rasa ,,,maka aturlah rasa sesuai lidah ,bisa dimulai dari ROYCO😆😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa