Huevos rellenos de caballa

isa24 @isa24
Paso a paso
- 1
Cocer los huevos con sal para que cueste menos pelarlos.
- 2
Partir los huevos por la mitad de forma horizontal, sacar las yemas de los huevos y apartar.
- 3
Poner en el recipiente de la batidora la caballa, las yemas de huevo las dos cucharadas de mayonesa y el tomate frito, batir.
- 4
Por último rellenar todos los huevos con la mezcla anteriormente batida, decorar cara huevo con la mitad de un pepinillo o con una tira de pimiento rojo asado y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isa24 le encantará ver cómo quedó.
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