Paso a paso
- 1
Primero echamos los dos huevos en un bol y con la batidora de varillas batimos hasta que la mezcla aumente su tamaño (aproximadamente 10 minutos)
- 2
Ahora agregamos poco a poco el azúcar y seguimos batiendo
- 3
Lo mismo con el aceite y luego la leche
- 4
Ahora mezclamos la levadura con la harina y lo vamos incorporando poco a poco y seguimos batiendo
- 5
Una vez listo dejamos reposar la masa durante 2-3 horas y lo metemos al horno. De esta manera crecerá más y quedará con mejor miga
- 6
Lo ponemos en los moldes y el utensilio para que las magdalenas no se desformen
- 7
Y al horno(ya precalentado) a 200 grados con calor abajo y lo dejamos unos 15 minutos.
- 8
Hacemos la prueba del palillo y si las queremos más doraditas por arriba ponemos calor arriba, pero sin pasarse como yo que os veo jeje.
- 9
Dejar enfriar y desmoldar
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Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=vTYoda90zD8Las Magdalenas de toda la vidaVídeo: Magdalenas
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