Panen jambu iseng2 dibuat anyang, seger bikin nagih

Sering banget bikin anyang jambu,karna emang punya pohon nya.. 😊😀

Tiba tiba ada yang minta d buatin ini,,, 😊 rasanya seger banget cuma d tempatku lagi jarang nemu bengkuang akhirnya harus pergi ke kota buat nyari.. Beruntungnya langsung dapet. Hihi,,, yakali udah jauh2 pergi tapi ga dapet pasti nyesek yah.. Tapi sekalinya dapet harganya.. 😩 Selamat mencoba 😄😆

🌾05 Desember 2018.. Susah susah gampang sih nyari daun pepaya ini. Pas ketemu dipasar, langsung di beli, soalnya anyang dirumah makan kebanyakan tidak sesuai dengan lidah ini, lebih enak dibuat sendiri. Yuk kita masak.

Assalamu'alaikum sahabat cookpad habis taraweh enaknya selonjoran bentar terus bobok 😀 klu bulan ramadhan pas buka puasa enaknya makan nasi pake sambal urap atau sayur pecel dan Anyang bunga pepaya kesukaan cocok banget pke nasi hangat+ sambal lado ikan asin 😁 berikut resepnya semoga bermanfaat.

Masakan ini merupakan kesukaan Almarhum ibuku,beliau yang mengajarkan cara memasak nya,walaupun masakan sederhana tapi rasa nya enak sekali bagi kami anak-anak nyaBerbahagialah bagi yang masih mempunyai ibu dan masih bisa merasakan masakan dari tangannya ibu,dan sayangi lah ibu disaat beliau masih ada disisi kita#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#Minggu47#PekanPosbar#Horas_MiGomakSpesialHariIbu

Biasa nya kalau bikin bumbu anyang nggak bisa sedikit... pasti selalu lebih.... akhirnya bikin sekalian aja bnyak. Tp yg di masukkan sayuran seperlunya saja... sisa di masukkan freezer biar awet. Jadi kapan pengen lagi tinggal rebus sayurannya dan ambil bumbu di dalam freezer. Cukup di panaskan sebentar bumbu anyang bisa langsung di campur sayuran.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu3

Saya suka banget dengan bunga pepaya.Alhamdulillah di kebon ada pepya jantan yang berbunga cukup untuk makan sekeluarga.Anyang khas Padang adalah olahan sayuran dan kelapa parut.Sekilas mirip dengan gudangan ala jawa atau urap.Ternyata bumbunya itu beda jauh.Biasa urap/gudangan jawa pake kencur dan daun jeruk.Sedangkan Anyang ini tidak pake kencur dan daun jeruk.Lebih uniknya ini pake teri goreng.Saya tidak tambah garam,rasa asin dari teri sudah cukup bagi saya dan keluarga.Cocok banget di lidah saya ada asem sedikit dari perasan jeruk nipis.Terimakasih ya Pak Fadil @cookpader_12582445#KopijosDolan_KesumBar#Kopijos#Selaluistimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Kalau di kampungku ini namanya anyang bukan urap...tapi yang di maksud sama😁😁😁ibu sangat suka sayur ini dari ibu... yang tadinya aku ngga suka karena rasanya yang pahit tapi karena ibu yang mengolahnya pahitnya jadi berkurang karena banyak campuran daun lain saat merebusnya klu di sini aku merebusnya hanya pakai garam saja #SayurKesukaan Ibu#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon

Ini adalah sayur urap khas minang. Agak berbeda dari sayur urap daerah lain dilihat dari macam2 sayur nya.Karna memakai daun pepaya. Ada tips khusus untuk memasaknya..sebab kalau tidak pintar2..sayur ny akan terasa pahit.Disini akan saya bagikan rahasianya. 😘😘#menumakansiang#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru