Mpasi 9 bulan Tumis Daging Babi (non halal)

Aileen Marselina
Aileen Marselina @aileenmarskh

Daging nya bisa diganti dgn daging cincang lainnya seperti sapi atau ayam.

Mpasi 9 bulan Tumis Daging Babi (non halal)

60 orang berencana membuat resep ini

Daging nya bisa diganti dgn daging cincang lainnya seperti sapi atau ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. Bahan:
  2. 100 gramdaging babi cincang
  3. 1 buahbaby wortel (parut)
  4. 1 buahbaby labu siam (parut)
  5. 1/3 buahtofu
  6. 100 mlkaldu babi homemade
  7. 50 mlair
  8. Bumbu:
  9. 2 siungbawang putih (geprek & cincang)
  10. 1 siungbawang merah (iris halus)
  11. 1 ruas keciljahe (parut)
  12. 5 cmdaun bawang (iris halus)
  13. Secukupnyahimalayan salt
  14. SecukupnyaELOO untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang merah, & jahe dengan ELOO sampai harum.

  2. 2

    Masukkan daging babi, masak hingga daging berubah warna kemudian tuangkan kaldu babi & air.

  3. 3

    Masukkan parutan wortel & labu siam. Aduk & masak sekitar 10 menit sampai wortel matang.

  4. 4

    Masukkan tofu, tekan2 dgn sutil hingga tofu hancur. Masak hingga tofu matang.

  5. 5

    Tambahkan himalayan salt, test rasa. Masak hingga air menyusut. Sekitar 1 menit sebelum api dimatikan, tambahkan daun bawang iris. Sajikan dengan nasi lembek / bubur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aileen Marselina
Aileen Marselina @aileenmarskh
pada

Komentar

Resep Serupa