Minggu 35Source : @kakzeeJajanan tradisional khas Pekalongan sejenis ongol-ongol, teksturnya kenyal dan rasanya gurih dari parutan kelapa.Harusnya pakai tepung Srintil, tapi karna aku tidak menemukan tepungnya jadi sementara coba pakai tepung tapioka aja.#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_ArisanSeptember#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

Srintil ini adalah jajanan khas Pekalongan... Yg biasanya di buat untuk selamatan / syukuran untuk bayi yang mulai bisa jalan, dan Alhamdulillah ini anak ketiga sudah bisa jalan makanya bikin jajanan khas ini

Alkisah yang saya dengar dari nenek, Srintil Pekalongan ini di bagikan sebagai tasyakuran anak yang baru bisa jalan, dengan harapan biar anak jalannya "semrintil" maka dari itu, jajanan ini di sebut Srintil.Selain saat anak baru bisa berjalan, makanan ini biasa ada di warung jaman saya kecil ketika akan berbuka puasa. Jadi jajanan ini juga di jual untuk berbuka puasa.Srintil ini berbeda dengan yang dimaksudkan banyak resep bubur Srintil di cookpad. Bentuknya yang kenyal berwarna coklat dengan gerindilan putih di dalamnya berbalur parutan kelapa perpaduan manis dan gurih yang khas. Terbuat dari tepung khusus yang bernama tepung Srintil yang teksturnya bergerindil.Namun kali ini saya mencoba membuat dengan tepung tapioka. Rasanya tidak jauh berbeda. Hanya saja tekstur kenyalnya antara menggunakan tapioka dengan tepung srintil berbeda sedikit.Setelah mencoba searching, ternyata ada yang pernah membuat resep Srintil ini dengan tepung Srintil, yakni akun @cook_2009013#semangcook_asinmanis#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#idemasak

Jajan tradisional sejenis ongol-ongol ini enak sekali, tepungnya khusus untuk membuat srintil, teksturnya kasar makanya jajannya dinamakan srintil krn teksturnya kasar ada corak putih2nya, kalau di daerah lain nggak ada tepung ini mungkin bisa diganti dengan tepung tapioka biasa... #68ResepIndonesia

Tauto atau soto selalu buatku moodbooster.. apalagi ini resep dari si bunda cantik 😘Tak ada kata lain selain terimakasih untukmu cintaku... selalu rendah hati yaa... terimakasih telah membersamai menjadi admin clover 1 tahun ini... semakin sukses ya kesayanganku 😘😘Sehat selalu bunda, ayah, kaka Zira, Vani dan semua keluarga besarnya ya bund 🤗🥰Source : @viavie#Semarak_CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar

Yang hidup di rantauan dijamin deh sering kangen sama makanan khas kota pekalongan tercintah ini ❤Ohiyaa btw aku masaknya pake ilmu 'kirakira' 🤣 jadi kalo mau recook yah di kirakira sendiri wkwkwkwk

Masakan Favorit keluarga resep mertua. Masakan ter ribet hehe karena musti mecahin kluwak 🤣 dan nyiapin bahannya yang banyak jadi jarang banget masaknya. Lupa fotoin pas udah di mangkok. Keasikan makan bareng keluarga 🙏😁 Next time diedit fotonya kalau sempat masak lagi #dagingsapi #pindangtetel #masakantradisional #masakanfavorit #resepmertua

Nasi megono ( bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ​ꦩꦼꦒꦤ, translit. Sega megana ) adalah makanan khas dari daerah pantura Jawa Tengah. Makanan ini biasa ditemukan dan sangat familiar di daerah Kabupaten Pekalongan, Kota Pekalongan, Kabupaten Batang, sampai Kabupaten Pemalang.Megono berasal dari daerah Kota Pekalongan, karena makanan ini paling banyak ditemukan di warung-warung sepanjang jalan di Pekalongan.Nasi Megono terdiri atas nasi yang diatasnya diberikan cacahan nangka muda yang dicampur dengan parutan kelapa beserta bumbu-bumbu lainnya.(Sumber artikel : Wikipedia.id) Source : Nurul HikmahSetelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-15 saya persembahkan untuk Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#MakananKhasPekalongan#SegoMegono#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Ini adalah megono makanan khas dari daerah pekalongan, dibuat dari nangka muda yg dicacah... rasanya gurih, pedas dan pastinya sedap bikin nagih...Selamat mencoba...

Source: Candra GiyantoTerniat bgt bikin sego megono, saking pengen nyenengin suami wkwkwk. Sampe kumplit begitu coba isianny.Ini sebetulny kelapany kebanyakan, krn saya beli kelapa parut setengah butir, dan pasny kalo dipake seperempat butir kelapa lebih sedikit. Lah sisa kelapa parutny diapain dong, cuma sekitar 3 sdm doang sisany. Mumet2 mikir mau diapain sisa kelapany ya udah masukin aja semua wkwkwkw. Tapi tenang...rasany tetep endols dong. Di bagian bahan2 saya tetap akan tulis jmlh kelapa parut yg seharusny digunakan yah. Ikuti resepny saja jika ingin me recook.#GA_TheNextLevel#JelajahResep#JelajahResepRumahan