Salsa verde para acompañar pastas
CAROLINA @caritocookpad
La hice para acompañar unos ravioles de espinaca y pollo porque no tenía ganas de hacer tucos y que quedara liviano.
Salsa verde para acompañar pastas
La hice para acompañar unos ravioles de espinaca y pollo porque no tenía ganas de hacer tucos y que quedara liviano.
Paso a paso
- 1
Poner en una cacerolita el agua y el queso fresco y sobre fuego mínimo hasta que el agua se caliente sin hervir.
- 2
Incorporar las espinacas bien lavadas y escurridas y todos los condimentos.
- 3
Procesar con la minipimer dentro de la cacerolita y sobre el fuego.
- 4
Añadir la harina y volver a procesar
- 5
Revolver con cucharón de madera hasta que espese y listo!!! verter sobre la pasta y espolvorear con queso sardo rallado
- 6
También puede usarse fría para acompañar snacks (nachos, grisines, tacos, etc)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CAROLINA le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar. Mi profesion es medico veterinaria y tengo dos hijos varones y en mis ratos libres...COCINO 👩🍳 o BAILO💃 o AMBAS (Cocino bailando porque viceversa no puedo 😆😆).La cocina es una pasión que me transmitieron mi abuela y mi mamá desde pequeña. Adhiero a la cocina casera por gusto, mis recetas suelen ser muy variadas y algunos ingredientes no tan convencionales, pero son sencillas de hacer 👍😊.En casa no nos privamos de saborear buenos platos que se pueden disfrutar en familia y con amigos
... Somos todos muy golosos y comilones 😁 eso incluye la familia y los amigos jajaja 😉❤
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