Nasi Bakar Ayam Teri Kemangi
Cara Membuat
- 1
Untuk nasi Masukkan bumbu yg dihaluskan bawang putih, kemiri, garam ke wajan dg minyak sedikit hingga warna kekuningan
- 2
Masukkan santan, serai, daun jeruk dan salam ke wajan
- 3
Masukkan beras ke dalam wajan yg berisi santan dan bumbu lainnya.. sambil aduk2 hingga air habis merasuk kedalam beras
- 4
Kukus dg dandang beras yg setengah matang tersebut selama kurang lebih 30 menit
- 5
Untuk isian ayam, teri kemangi Tumis bumbu yg dihaluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, garam dan gula.. beserta cabai merah (boleh tidak pakai sesuai kebutuhan) hingga warna berubah menjadi kuning
- 6
Masukkan ayam, teri, saus tiram, daun kemangi, dan air sedikit. Masak hingga airnya habis meresap
- 7
Tampilan nasi yg sudah masak
- 8
Bungkus nasi dan isiannya dengan daun pisang.. Dan siap untuk dibakar.. Tips untuk membakar : oleskan minyak pada daun pisang secukupnya agar daun tidak cepat gosong dan kaku..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Nasi Bakar Ayam Teri Kemangi Nasi Bakar Ayam Teri Kemangi
Hujan yang tak kunjung reda, jadi eksperimen bahan yang ada di kulkas.Alhamdulillah enaaaak sekaliii walaupun pake nasi semalem wkwkw
-
Nasi Bakar suwiran Ayam Teri Kemangi Nasi Bakar suwiran Ayam Teri Kemangi
Ada yang lagi ngidam mau nasi bakar,, klau suami mau nasi uduk bunga telang, cuma bunga telangnya belom ada, jadilah bikin nasi bakar dulu. Karna ada nak bayik yg juga ikut makan jadinya tidak dikasih cabe ya,, klo mau disambelin lebih enak.
-
Nasi bakar ayam teri kemangi Nasi bakar ayam teri kemangi
Banyak daun kemangi di halaman, ada stock ayam, saya petik daun kemangi, daun jeruk, daun salam, sereh daun pisang yang ada di kebun, mulai saya gerilya di dapur membuat nasi bakar. Untuk bazar Minggu pagi. Makan hangat hangat lezat too👍#CookpadCommunity_Bekasi#NasiMerdeka#Kombes_NasiMerdeka
-
Nasi bakar ayam teri kemangi Nasi bakar ayam teri kemangi
2.12.18 source dapur_vyEnak dan gampang simply n tasty#pr_specialdapurvy#komunitaspaders#cookpadpaders#cookpad_indonesia
-
Nasi bakar ayam teri kemangi Nasi bakar ayam teri kemangi
Lagi pengen banget nasi bakar warung tek*, eh pas kesana tutup, coba order via ojek online di cabang lain tutup juga, akhirnya bikin ajah deh, rasanya mirip mirip lah 😁
-
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Bikin nasi bakar pertama kali, ayamnya pakai ayam fillet biar ga ribet pas disuwir, tapi jadinya air kaldunya kurang terasa, jadi bisa ditambah kaldu bubuk ayam hehe alhamdulillah enaakk.. Banyaknya daun kemangi sesuaikan dengan ayam, kalau terlalu sedikit kurang berasa, kebanyakan bisa terlalu menyengat rasanya.. selamat mencobaa 🤗#PejuangGoldenApron2
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Source : Mrs. Tans#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#SutilCookpad#CookpadCommunity_Surabaya
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
#nasi #ayam #nasibakar #ayamsuwir
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Kadangkala anak-anak bosan menikmati makanan yang biasa kita sajikan..untuk menyiasati..berikan sentuhan yang berbeda..bikin nasi bakar misalnya..makanan yang dibungkus daun pisang .apalagi kalau udah dibakar..aromanya selalu mengundang selera..rasanya juga jadi lebih khas..Selamat mencoba ya..#NasiBakar#NasiBakarAyamKemangi#NasiLiwetBakar#OlahanNasi#AnekaNasiBakar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)