Tortilla de pan duro y atún en GM E y F y tradicional
Una rica "tortilla" para aprovechar el pan que nos sobre. No hay que tirar nada.
Tortilla de pan duro y atún en GM E y F y tradicional
Una rica "tortilla" para aprovechar el pan que nos sobre. No hay que tirar nada.
Paso a paso
- 1
MODO DE HACERLO EN OLLAS GM Troceamos el pan y lo ponemos en un bol con la leche.
- 2
Cuando esté blando, hacemos una masa con las manos, echamos los huevos y mezclamos bien.
- 3
Escurrimos el aceite de las latas de atún e incorporamos éste a nuestra masa, junto con el tomate y el orégano.
- 4
Untamos la cubeta de aceite y echamos la masa de la tortilla, programamos menú horno, 160º, 8 minutos con la tapa cerrada y la válvula abierta; al terminar (nos ayudamos con un plato untado de aceite) le damos la vuelta y programamos el mismo tiempo y mismo menú.
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MODO DE HACERLO EN OLLAS GM Troceamos el pan y lo ponemos en un bol con la leche. Cuando esté blando, hacemos una masa con las manos, echamos los huevos y mezclamos bien. Escurrimos el aceite de las latas de atún e incorporamos éste a nuestra masa, junto con el tomate y el orégano.
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