Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ceker ayam, rebus, setelah mendidih rebus agak lama, buang airnya, ganti dengan air yang baru, rebus kembali
- 2
Haluskan bawang merah-putih, cabai besar, cabai rawit, kemiri, ketumbar dan jahe
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta dengan daun jeruk, hingga berubah warna, masukkan daun brambang yang sudah dipotong kecil kecil, masukkan ceker ayam, tambahkan air, tambahkan garam gula merica, test rasa, setelah rasa sesuai dengan selera, angkat dan hidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ceker mercon Ceker mercon
Dri dulu,sya ga pernah suka dengan ceker ayam,krna suka mikir n bingung apa yg dimakan,ceker kan ga ada dagingnya,tulang semua hehe...itu pikiran saya, suatu ketika,sya arisan drmh temen disuguhin ceker pedes,baru tau ternyata ceker itu enaaakkk 😂😍😍😍😍😁😁,lgs minta resepnya dan eksekusi drmh... Alhamdulillah suami jga suka... Ratna -
-
Ceker mercon Ceker mercon
Assalamualaikum bun😊Akhir-akhir ini lagi pengen banget makan ceker mercon akhirnya keturutan😄 Riski Dwi -
-
-
Ceker mercon Ceker mercon
Lagi pengen banget makan ceker yang puedesnya sampe bibir panas.males beli diluar,ada bahan dirumah.lanjut bikin deeh Ana -
-
Ceker mercon Ceker mercon
Ceritanya si mamah bikin sambel kebanyakan,grgr ga abis2 jadilah dibuat "Mercon Ceker"😍 ini bikin banyak karna 1keluarga makannya banyak hihi bunga Ayu lestari -
Ceker mercon Ceker mercon
sebenernya kalau memasak gak pakai takar takar sih, cuma pakai feelling dan rasa rasa hati😂kalau masak dirasa ya gula garamnya kalau kurang boleh tambahin kok, ntah mayonase nya ntah cabainya. soalnya masaknya gak pakai takaran sesuka hati aja hhe. ayooo kita mulai masak nya Dapurmamavanoo -
Ceker mercon Ceker mercon
Salah satu makanan favorit aku sama suami...Kalo udah masak ini bawaannya pengen makan terus 😅😅😅 Neng Addah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8275029
Komentar