Bahan-bahan

1 jam 30 menit
keluarga
  1. 15 grceker ayam
  2. 5 lembardaun jeruk
  3. 2 batangserai/sereh,Memarkan
  4. Gula,garam,kaldu jamur secukupnya,500ml air "untuk merebus"
  5. ❗BUMBU DIHALUSKAN❗
  6. 8 siungbawang merah,& 5 siung bawang putih
  7. 10 buahcabai merah keriting & cabai rawit merah sesuai selera
  8. 1 sdtmerica
  9. 1/2 jempoljahe
  10. ❗UNTUK MEREBUS CEKER
  11. 1 ltair
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan ceker,lalu cuci sampai bersih

  2. 2

    Rebus ceker selama ±20mnt,lalu buang air rebusan lalu bilas menggunakan air bersih

  3. 3

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, masukan serai,daun jeruk dan lengkuas,masak sampai bumbu matang

  4. 4

    Masukan ceker,gula,garam,kaldu jamur,aduk rata,tuang air,,tunggu hingga matang

  5. 5

    Selesaii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laurendra Fricillia
Laurendra Fricillia @laurendra_fricillia
pada

Komentar

Resep Serupa