Fideos finos con judías blancas, calamares y almejas

Repasando la libreta donde anoto las recetas que voy haciendo, me he econtrado con esta de fideos finos pendiente de publicar. Fue una prueba aprovechando las judías blancas en bote, un bote de almejas y unos calamares. Para mi cocinar a diario, te permite ir probando distintas combinaciones, sin vistas a impresionar a nadie, pero si de hacer un buen plato y comer bien en casa. GXL
Fideos finos con judías blancas, calamares y almejas
Repasando la libreta donde anoto las recetas que voy haciendo, me he econtrado con esta de fideos finos pendiente de publicar. Fue una prueba aprovechando las judías blancas en bote, un bote de almejas y unos calamares. Para mi cocinar a diario, te permite ir probando distintas combinaciones, sin vistas a impresionar a nadie, pero si de hacer un buen plato y comer bien en casa. GXL
Paso a paso
- 1
Los ingredientes principales.
- 2
Cacerola con el aceite a calentar.
- 3
Sofreír el pimiento rojo (+sal) por las dos caras.
- 4
Una vez algo dorado, añadimos el ajo picado, sólo dos vueltas.
- 5
Añadir los calamares, unas vueltas más a fuego medio.
- 6
Añadir el tomate triturado (+sal), unas vueltas hasta que quede todo integrado.
- 7
Nos queda vertir el caldo de pescado. Subimos el fuego, hasta que empiece a hervir.
- 8
Una vez en ebullición, introducimos los fideos. probar y rectificar de sal, debe de estar algo saladito.
- 9
Después las judías blancas.
- 10
Cuando empieza a hervir de nuevo, bajamos el fuego a medio bajo y dejamos caer por encima las almejas chilenas.
- 11
El tiempo de cocción son unos 8-10 minutos. Apagar y dejar reposar 5 min.
- 12
Emplatar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Fideos con calamares
Estos fideos con calamares son una receta muy sencilla y deliciosa. Con pocos ingredientes, conseguiremos una sabrosa receta, perfecta para cualquier ocasión. La Maleta de Maggie -
-
Fideos con almejas
vamos a comer un plato de cuchara, unos fideos con almejas, buenísimos… porque es una de esas comida que sobre todo a partir del tiempo que viene ahora nos apetece comer y calentarnos el estómago, y si vemos lo fácil que es de hacer, estoy segura que será uno de los platos estrella de nuestra cocina, y sobre todo para esos estudiantes que tienen que reponer energía después de un día duro de estudio, o también los chicos que están trabajando y que viven solos y llegan a casa con frío y ganas de calentar el estómago pero no les apetece horas de cocina.. esto es rápido de hacer. Vicky -
Fideos caldos con almejas, gambas y calamar
Esta receta esta redactada para el robot multicook de Tefal pero igual se puede hacer en una olla tradicional, queda en las dos igual de bueno. Nashania -
-
-
-
Fideos con almejas
Un plato riquísimo y muy apreciado en Asturias. Comer con cuchara, en la foto no se ve, pero el caldito está en el fondo, y al cogerlo con cuchara y mezclarse con los fideos obtenemos todo el sabor. Bruxina -
Fideos con almejas y camarones
Un plato de pasta ideal para verano, porque no sienta pesado. Para los que tienen poco tiempo para cocinar: he utilizado almejas y camarones congelados. Esta receta se hace en pocos minutos y queda riquísima. Los animo a prepararla. Patricia Andreani Gonzalez -
-
Fideos con almejas en amarillo
Un guiso marinero de los de toda la vida. El sabor que le aportan las almejas al caldo con fideos es exquisito. Un plato caliente y muy reconfortante en estos meses de frío. Empecemos, que además es muy fácil y rápido de cocinar. María José MR 👨👩👧 -
Judías blancas con gambas y almejas
Esta receta es de mi amiga Neus , ella a veces la hace con garbanzos en lugar de judias y también está muy buena! Amandine's kitchen -
Fideos con Almejas
Tradicional receta de cuchara, riquísima por cierto. Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=mNCRIkIN-oE Cocina en Familia -
Fideos con almejas 🥄
Hoy os comparto un guiso de los de toda la vida, los fideos con almejas. Un guiso sencillo y rápido de preparar si no tienes que pasar con la batidora todo el sofrito para que tu hija no se encuentre trocitos de cebolla y pimiento. En fin, una opción muy práctica para que nuestros hijos disfruten de este nutritivo molusco en un plato calentito, con verduras y muy muy apetecible. María José MR 👨👩👧 -
-
-
Fideos con almejas
Hacía mucho tiempo que no preparaba esta receta. Está ocasión he comprado la almeja babosa, más pequeña por dentro pero que aporta mayor sabor. GOOMER (en salsa verde) -
Judías blancas cocidas con almejas
Judías blancas cocidas en sofrito de cebolla, ajo y tomate; y las almejas, muy ricas y muy fáciles. montse-2009 -
-
Almejas con fideos
Este es un plato fácil y rápido de hacer no lleva mucho tiempo y está muy rico lo hago bastante en casa a nosotros nos encanta .. ya me contaréis si os gusta 🌸🌸🌸 Hortensia Alvarez Acal -
-
Fideos con pescado y almejas
Como todas mis recetas es sencilla, rápida y además económica, perfecta para los días de frío. Se puede hacer con cualquier pescado marilo magdalena -
Fideos con almejas y gambas 🦐🐚
Esta deliciosa receta de fideos gruesos con almejas y gambas ha sido la comida familiar de este sábado en casa. Ha quedado riquísima con un sofrito de puerro, ajo y pimientos del piquillo. Un sabroso plato marinero preparado con un toque de buen vino blanco de Huelva. María José MR 👨👩👧 -
Judías blancas con almejas
Me la recomendó un dietista para comer algo calentito, que te sacie. Y esta buenísimo. Lo hago con almejas más pequeñas pero no tenia y puse esas más grandes. Ana -
Judías blancas de bote con almejas
Un rico y caliente plato de cuchara, sabroso, fácil y económico (0, 65 € las judías y 2, 69 las almejas) 😋 Francisco Gil -
-
Fideos a la cazuela con almejas
Esta es una asignatura que tenía pendiente. Mi madre si viviese, hubiese estado contenta de ver que por fin hacia fideos a la cazuela. Que conste que los he hecho unas cuantas veces, en fideuà con mariscos y que se hace seca como la paella. Hoy la intención era hacerlos solo para mi marido, pero sin darme cuenta he puesto muchos fideos y al final he comido unos pocos, porque ya me habia hecho verdura hervida para mi, asi que he comido un poco de cada. Debo decir que estaban muy buenos y mucho más ricos que la carne de ternera que he comido después que no tenia gusto a nada... bueno sí a la pimienta que le he puesto para darle sabor.La historia de mi mala relación con los fideos a la cazuela, viene de cuando era una niña, odiaba los fideos a la cazuela y eso que mi madre cocinaba muy, pero que muy bien. Mi plato preferido era las patatas fritas con huevo frito y si hubiese sido por mi todos los días hubiese comido lo mismo. Mi madre ya estaba cansada de mi negación a comer los fideos a la cazuela, daba los mismo que fueran con almejas, que con costilla de cerdo, yo cerraba la boca y decia hoy no como . Se sentó a mi lado y dijo hoy vas a comer fideos... y quiso meterme la cuchara con fideos en la boca, yo no solo cerré la boca, sino que no paraba de mover la cabeza de un lado a otro, mi madre me amenazó con ponerme el plato por sombrero... eso no llegó a suceder porque sin querer ni darme cuenta, le di un golpe al plato y se cayó al suelo.... se acabó el problema !!! ya no quedaban fideos. Lo que no recuerdo es si me hizo otra comida o me fui al colegio sin comer.Le debía, a mi madre la receta de los fideos, aunque ella no pueda verlo. carme castillo -
-
Fideos con calamar y ajos tiernos
Hoy es mi día, y yo misma me homenajeo con una receta cocinada en mi caldero preferido: la paella.Un plato sencillo, sin complicaciones, y con ingredientes de temporada.¿Qué más puedo pedir? Pues salud, felicidad, amor para todos, y por supuesto, seguir cumpliendo.#buenospropósitos#productodetemporada#cumpleañosfeliz Encar
Más recetas recomendadas
Comentarios (25)