Otra receta más que antes hubiese hecho en el horno y que ahora hago en la airfryer.

Perfecto para servir en lonchas con salsa y acompañado con una rica ensalada.Para hacer en olla a presión.El lomo que no se vaya a comer, puede guardarse en el frigorífico en una pieza para consumir otro día y la salsa también en un tarro aparte.#carne

Si no te sientes seguro asando carnes al horno esta es una buena receta para empezar, pues es sencilla tan sólo tendrás que seguir las indicaciones , las salsas ya pueden complicarte un poco más, pero sólo con un poco de mostaza y acompañado de patatas fritas está muy bueno. Tanto frío como caliente

Receta fácil y económica muy gustosa con una patatas asadas y pimiento verde. Dando sabor a moruno amarillo y cajún picante .

Aunque parezca mentira, este plato se suele comer en muchos sitios para la Navidad. Es barato y sale muy rico.#pontuestrella

Receta sencilla, para disfrutar cualquier día del año que haya algo que celebrar y si no lo hay también!!!!

#mirecetario

Una receta espectacular y fit, aunque no lo parezca #fitvsfat

Queda muy tierno y muy rico y es ideal para los peques. Es muy fácil de hacer.

Una deliciosa manera de preparar el lomo de cerdo asado en una olla, con una salsita de vino tinto y verduras exquisita que no dejará a nadie indiferente. Ideal para ocasiones especiales. ¿Lo cocinamos?

Esta receta, es de mi amigo Martin Berasategui (garrote) el chef más laureado con 12 estrellas michelin. Muy fácil de hacer y en solo 45 minutos y luego 8 de reposo. Hacerla y os sorprenderéis.

El lomo cocido y posteriormente asado junto con la salsa, con un cierto toque dulce, dotarán al plato de gran gusto y junto con la guarnición será una receta muy completa. Esta es una receta apta para celíacos ya que en la elaboración o se hace uso de ningún alimento con gluten ni utensilio que haya podido contaminarse.**Autor**: Irene. I Guirao

Lomo de cerdo relleno de huevos duros y aceitunas verdes, asado al horno y con una guarnición de cebolla, patatas y zanahorias dulces. Esta guarnición puede acompañar también pollo o pavo asado, o jamón de cerdo cocido al jerez.

Me encanta el sabor de esta salsa y deja la carne súper jugosaLo podéis acompañar con puré de patata o con pastaMuy rico!!Que aproveche!!

Pocas preparaciones con lomo de cerdo quedan tan bien como asar esta carne con su salsita en casa, en una buena olla a fuego lento. Podemos dejar volar nuestra imaginación en la elección de los ingredientes de la salsa, hay tantas posibilidades. El resultado es una carne mechada muy jugosa y muy agradecida siempre con la salsa que elijamos en cada ocasión. El vino Pedro Ximénez y los frutos secos son un éxito asegurado. #cookpadmycook

Una pieza de carne que hacemos entera al horno, envuelta en bacon para que conserve jugos y tratándola con una salsa que le va a dar carácter. Es fácil de hacer, pero da un poco de trabajo. Sobre todo a mí, que soy muy torpe bridando. Aquí está el vídeo de la receta: https://youtu.be/Xr9ooJeMVEQ

No me atrevia a hacer esta receta y por fin me deci. Hay muchas variedades y cada cual la hace a su manera. Yo he optado por hacerlo al horno, añadiendole especies de manera que la salsa sea muy aromática. Y de acompañamiento he hecho un puré de manzanas.

Una mezcla deliciosa.No lo había probado nunca...y me encantó !!#1receta1arbol

Esta es una receta peruana muy rica, hecha a mi manera, para mi un plato que es muy recomendable probar.

Este lomo hace tiempo que no lo hacia así, he modificado un poco la receta haciendole una salsa con crema de leche y pimienta verde. Queda muy buena pero sin llegar a estar picante.La preparación se hace en muy poco tiempo, aunque el tiempo de horno es de 60 minutos.

Otra de esas recetas de verano, rápidas y sin encender fuegos ni hornos

Lomo a la sal hecho en el microondas , comodo y rapido, lo puedes hacer con cualquier salsa en mi recetario tengo varias muy buenas pero yo muchas veces lo acompaño con la salsa de cebolla acaramelada (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/31365-salsa-de-cebolla-acaramelada)

Parece increíble, pero usar esta técnica de asar a la sal una pieza de carne en el microondas, es la forma más eficiente y ecológica de hacerla, en sólo 20 minutos nos queda una carne jugosita y deliciosa. Si haces esta receta, déjame una fotorespuesta aquí. Te comparto también el vídeo de cómo lo hago yo aquí: https://youtu.be/tfVoO5wNtNg

Ya he aprendido que, cuando haces algo en la freidora de aire, los tiempos no son exactos: hay que estar comprobando cómo va y reducir o aumentar tiempo según vaya evolucionando la cocción. Por eso pongo unos tiempos un poco indefinidos.#buenospropósitos

Para los que creen que el pescado no se puede cocinar en el microondas y salir jugoso, aquí está la prueba. Muy bueno para niños. Receta de Isa24 y aquí la pruebo yo con mis especias favoritas. Gracias isa24!! Me ahorras mucho tiempo y comiendo sano 😉

El boniato es uno de esos alimentos que, además de ser accesible y económico, es muy versátil, tan apropiado para la cocina dulce como para la salada, a lo que hay que sumar que es un alimento saludable (115 kcal/100 gr). Su índice glucémico es inferior al de la patata, por lo que es beneficioso para diabéticos y dietas de adelgazamiento. Siendo el mismo tubérculo suele denominarse boniato la variedad de piel más clara, y la más rojiza batata. Es ideal para hacerlo en horno o microondas, y buen sustituto de las patatas fritas. Nosotros lo hacemos hasta tortilla de batata. Pero bien horneado no necesita nada más, de por sí es un bocado exquisito. Este en concreto fue la cena que me pidió mi hija anoche, estaba deseando de volver a comerlo. A los niños les encanta por su dulzor.