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Ensalada piramidal de pepinos, tomates y troncos de atún blanco
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Una foto de Ensalada piramidal de pepinos, tomates y troncos de atún blanco

Ensalada piramidal de pepinos, tomates y troncos de atún blanco

Alexis Urrutia
Alexis Urrutia @cook_2625465
Ceuta España.

Una ensalada, montada en forma de pirámide, es de ahí su nombre..

Una ensalada, montada en forma de pirámide, es de ahí su nombre..

Leer más

Ensalada piramidal de pepinos, tomates y troncos de atún blanco

Alexis Urrutia
Alexis Urrutia @cook_2625465
Ceuta España.

Una ensalada, montada en forma de pirámide, es de ahí su nombre..

Una ensalada, montada en forma de pirámide, es de ahí su nombre..

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  • 1tomate pera grande
  • 1pepino mediano
  • 1/2cebolla blanca
  • 1 lata grandetroncos de atún blanco
  • 12aceitunas negras
  • 12aceitunas verdes sin hueso
  • 12aceitunas marrones
  • ------para la vinagreta:
  • 1/2 cucharillaorégano
  • 1/2 cucharillaalbahaca
  • 1puntilla de pimienta negra molida
  • 1 cucharillamostaza de dijón
  • 1 Chorritovinagre de modena
  • 1 Chorritoaliño para ensaladas, y le he puesto el que yo preparo, pero podéis poner el que más os guste
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Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En primer lugar, en una fuente, ponemos el pepino en el fondo y a los lados.

    Foto del paso 1 de la receta: Ensalada piramidal de pepinos, tomates y troncos de atún blanco
  2. 2

    Cortamos en gajos el tomate pera y le ponemos una pizca de sal de los alpes.

    Foto del paso 2 de la receta: Ensalada piramidal de pepinos, tomates y troncos de atún blanco
  3. 3

    Cortamos en gajos los tomates, y los colocamos encima, y le picamos una pizca de sal de los alpes.

    Foto del paso 3 de la receta: Ensalada piramidal de pepinos, tomates y troncos de atún blanco
  4. 4

    Encima de los tomates, ponemos los pepinos laminado restantes, y una pizca de sal.

    Foto del paso 4 de la receta: Ensalada piramidal de pepinos, tomates y troncos de atún blanco
  5. 5

    Encima, ponemos el resto de tomate y otra pizca de sal.

    Foto del paso 5 de la receta: Ensalada piramidal de pepinos, tomates y troncos de atún blanco
  6. 6

    Encima de los tomates, ponemos aros de cebolla, laminadas muy finas y otra pizca de sal.

    Foto del paso 6 de la receta: Ensalada piramidal de pepinos, tomates y troncos de atún blanco
  7. 7

    Colocamos las aceitunas intercaladas, al dededor de la ensalada.

    Foto del paso 7 de la receta: Ensalada piramidal de pepinos, tomates y troncos de atún blanco
  8. 8

    Colocamos los troncos de atún encima de las cebollas.

    Foto del paso 8 de la receta: Ensalada piramidal de pepinos, tomates y troncos de atún blanco
  9. 9

    Ponemos los ingredientes para la vinagreta en un vaso.

    Foto del paso 9 de la receta: Ensalada piramidal de pepinos, tomates y troncos de atún blanco
  10. 10

    Mezclamos biem.

    Foto del paso 10 de la receta: Ensalada piramidal de pepinos, tomates y troncos de atún blanco
  11. 11

    Le ponemos por encima la vinagreta y listo.

    Foto del paso 11 de la receta: Ensalada piramidal de pepinos, tomates y troncos de atún blanco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexis Urrutia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/841548
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Alexis Urrutia
Alexis Urrutia @cook_2625465
jueves, 14 de julio de 2016 a las 12:10 AM
Ceuta España.
la cocina como una de mis grandes aficiones. suelo hacer una cocina creativa y rescatar algunas recetas de mi familia y darles un toque un poco mas sofisticado y mas acorde con estos tiempos. no me dedico a la hostelería, ni nunca he trabajado en ese gremio, solo es una pasion ciega por la gastronomía desdé que tenía seis años, que ya hacia alguna que otra cosita Junco a mi madre.
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Comentarios (2)

Las Recetas de Silvi
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
jueves, 14 de julio de 2016 a las 03:41 PM
Muy buena!
Invitado
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Palabra clave

Ensalada Pepino Tomate Atún Blanco

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