Dorada al horno
Samira Aalouf El Imrani @samira_aalouf
Paso a paso
- 1
Limpiamos la dorada le hacemos tres Cortes por los dos lados
- 2
Limpiamos todas las verduras y la cortamos en rodajas
- 3
En un cuenco echamos el perejil y cilantro picados con el ajo, aceite, el zumo del limón, sal y pimienta al gusto, una cucharadita pequeña de jengibre y pimentón, media cucharada pequeña de comino, mezclamos todos los ingredientes cogemos un poquito, una parte se la echamos por todas las partes de la dorada y la otra a las verduras.
- 4
Colocar las verduras y la dorada en una bandeja y la tapamos con el papel aluminio y al horno hasta que esté bien cocido.
- 5
No añadimos nada de agua la propia verdura y la dorada sueltan su caldo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Samira Aalouf El Imrani le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina sobre todo la pastelería, la repostería... y siempre voy andando en busca de nuevas recetas 😍
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Jesus Carranza -
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Puedes encontrar la receta en mi blog www.nanaysuspotingues.blogspot.com y en mi canal nana aguayo. Suscribete
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