Ayam kecap berkuah
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya ayam di rebus dulu dengan bahan yang saya tulis d atas
- 2
Setelah itu,angkat...dan taburi bumbu racik goreng.diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap
- 3
Goreng ayam di minyak yang sudah di panaskan...jangan terlalu kering.agar tidak keras nanti tekstur nya.sisihkan...
- 4
Tumis bawang putih sampai agak kuning..lalu masukkan bawang merah.setelah harum,masukkan jahe...lalu cabai keriting..
- 5
Tambahkan air..agak banyakan ngasih airnya karena biar ada sedikit kuahnya.jika mulai agak mendidih,beri kecap...sesuai selera ya ngasih kecapnya
- 6
Setelah itu masukkan bawang bombay,seledri,lada bubuk,serta gulgar...masukkan juga cabe rawitnya...aduk2
- 7
Masukkan ayamnya serta penyedap...aduk2 agar bumbu meresap..jika sudah pas rasanya dan kuah nya cukup,angkat...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kecap berkuah Ayam kecap berkuah
Request anak2 niy "Ayam berkuah"mumpung ada stok 1/2 kg ayam....sengaja bikin tdk begitu pedas.....hanya pakai cabai besr merah dan hijau saja....bila mau pedas bisa ditambahkan rawit....#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcomunity-probolinggo
-
Ayam kecap kuah Ayam kecap kuah
Ayam kecap dengan kuah karena pak suami ga suka makan keringan, oh ya bisa juga pakai telur rebus dan kentang atau tahu 😊
-
Ayam kecap (berkuah) Ayam kecap (berkuah)
Tetep enak walau ada kuah #timkuah 😁 , happy cooking 😘
-
-
-
-
Ayam kecap Ayam kecap
Pengen masak yg super duper simple, krna lagi males ribet. Dan waktu jga udh mepet bget sama jam pulang suami tuk makan siang, jadi gak sempet foto prosesnya
-
-
-
Ayam kecap Ayam kecap
Bingung ngutax atik ayam,,, puasa gini yg jualan sore cuma tukang ayam,,,,praktis simple g pakai lama
-
-
Ayam kecap Ayam kecap
Masih sisa banyak ayam yg niat dibuat jadi opor ayam tp bosen jg kalo di buat opor dan pastinya bersantan alangkah baiknya kalo dibikin variasi lain.. Dan tercetuslah menu ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar