Pechuga de pollo con salsa roquefort

Aroa M
Aroa M @cook_16714180
Barcelona
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Ingredientes

  1. 1pechuga de pollo
  2. Sal
  3. Salsa roquefort
  4. 100 gQueso de roquefort
  5. Nuez moscada
  6. Mantequilla
  7. 200 mlNata para cocinar
  8. Pimienta molida

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos a filetes la pechuga de pollo

  2. 2

    Cuando ya lo tenemos cortado, los ponemos a la plancha a que se cocinen (ponemos sal). Mientras tanto en una sartén ponemos un chorrito de aceite, dejamos calentar y ponemos el queso.

  3. 3

    Mientras se deshace el queso ponemos una cucharada sopera de mantequilla. Una vez que está deshecho le ponemos un poco de nuez moscada y pimienta al gusto. Echamos la nata y removemos hasta que veamos que espesa.

  4. 4

    Una vez todo listo nos ponemos la salsa que gustemos. Y a comer😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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