Ikan patin kuah merah pedas

Gayatri DK
Gayatri DK @gayatridk
Kota Kediri

Menu favorit bikin terus nambah nasi😁😁

#semarakramadhan
#ramadhan
#menuramadhan
#menupuasa

Ikan patin kuah merah pedas

20 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit bikin terus nambah nasi😁😁

#semarakramadhan
#ramadhan
#menuramadhan
#menupuasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin potong sesuai selera
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 batangsere
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 2cabe keriting
  9. 9cabe rawit
  10. 2 buahtomat potong
  11. 1 cmlengkuas geprek
  12. 2 cmkunyit
  13. 1 cmjahe
  14. 2 sdtgula
  15. 1 sdtgaram
  16. 1cabe hijau potong miring
  17. secukupnyaAir
  18. 1 sdmsantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu duo bawang, cabe rawit, cabe keriting.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas, kunyit, jahe.

  3. 3

    Tumis hingga harum kemudian masukkan ikan patin ulet hingga merata

  4. 4

    Tambahkan air hingga celup ikannya. Tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, cabe hijau, tomat, dan daun bawang

  6. 6

    Aduk merata tambahkan santan kara.

  7. 7

    Kemudian aduk dan tunggu hingga mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gayatri DK
Gayatri DK @gayatridk
pada
Kota Kediri
belajar pernak pernik memasak untuk suami yg doyan banget makan di rumah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa