Paso a paso
- 1
Para la base, moler las galletas en un procesador y agregar la manteca derretida y mezclar todo hasta que esté todo bien incorporado. Luego colocar en el molde, cubriendo todos los costados y aplastando con los dedos. Refrigerar para que se endurezca la manteca.
- 2
Mezclar todo lo ingredientes del relleno. Batir hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y verter sobre nuestra base. Si quedan algunos grumos del queso crema, estos se desharán cuando esté en el horno.
- 3
Colocarlo en el horno precalentado a medio fuego por 30 a 40 minutos aproximadamente.
- 4
Retirar, dejar enfriar y decorar con la fruta escogida. Y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eve 👩🏻🍳🥰 le encantará ver cómo quedó.
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