Paso a paso
- 1
Pon la lámina de hojaldre sobre la bandeja del horno. Mejor si debajo de la lámina pones papel de horno, así no se pega.
- 2
Pincha con un tenedor la masa, para que no se hinche, pon una capa de tomate y añade un poco de orégano.
- 3
Pon una capa de jamón york en lonchas, otra de queso en lonchas. y otra de jamón york. Pon la otra lámina de hojaldre encima y cierra los bordes con ayuda de un tenedor.
- 4
Bate el huevo y con un pincel de cocina pinta toda la empanada. Si quieres, puedes añadir un poco de orégano y unas semillas de ajonjolí.
- 5
Métela en el horno precalentando a 180ºC unos 15 minutos aproximadamente, hasta que veas que la masa esta hecha y dorada por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cris le encantará ver cómo quedó.
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