Pueden usar las legumbres que quieran yo opte por lentejas porque amo las lentejas, salen súper ricas de poroto también o pueden hacer de garbanzos, alubias, etc.

Ideal para introducir algo de legumbres a nuestra alimentación, con ingredientes que siempre tendrás a mano, saludable y económico 🤑

La idea de un menú completo en un solo plato me pareció súper tentadora, además de aprovechar todo lo que tenía a mano en la nevera; inspirandome en el tradicional chipa guazú que se acostumbra hornear en los hogares paraguayos cada domingo, así nació el pastelón de choclo relleno! Tan versátil y delicioso, además es apto para personas intolerantes al gluten 🤩 Espero se animen a probarlo y me dejen ver los resultados! ✨

Es una receta especial y única y me inspiración en mi misma mejorar y aprender cada día 😍❤👩‍🍳

Estas hamburguesas me salvan siempre cuándo estoy apurada o cuando ya estoy cansada para hacer la cena! Requiere de un trabajo previo para preparar y congelar, pero vale la pena tener en la heladera. Me ayudan muchísimo en mí propósito de comer más saludable 😁

Súper sencilla de preparar, nutritiva y económica

Es un plato tradicional que lo comemos a la noche en familia. Atrae la abundancia ❤

Lo hago a mi manera, con lo que tengo en casa ... Sin desperdiciar 😍🇵🇾🇵🇾

Es uno de mis platos favoritos, es realmente deliciosa!!! Y súper fácil de hacer, deben probar la.❤👩‍🍳

Receta súper fácil y rápida además deliciosa ❤

Son riquísimas recomiendo usar el palmito ya que da un sabor especial a las comidas ❤

Primera vez que hago y me salió bastante bien🥰🥰

En principio serían falafels, pero decidí hacer medallones! El resultado; estupendo y aún mejor con el plus de pan casero y esponjoso (paso receta en otra entrada) #novivesdeensalada 🌱

Guiso a mi estilo..

Es el plato favorito de mi hijo, y siempre le hago cuando se siente triste o cansado, le gusta mucho y le levanta el animo❤

te vas a enamorar del sabor.. a mi me ha encantado ❤❤

Berenjenas al horno a mi estilo, opcional agregar más verduras o no agregar las que están en la receta.

Mi favorita ❤

Mi esposo amante del puchero. (sopa de osobuko, espinazo, carne con huesos) que contiene gran cantidad de grasa; su médico recomendó poco o casi nada de grasa. La lenteja sin embargo tiene escasa cantidad de grasas, y las que aportan son saludables (principalmente ácidos grasos poliinsaturados). Me acordé que al término de la cocción el color de la sopa de lentejas es idéntico a la sopa de puchero. (Placebo, más que nunca necesita de eso.jejeje). Sin más me dispuse a cocinar. Fue lo máximo para él. Funcionóooooo😂😂😂💕

Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos

Caldo típico del Paraguay. Mi versión.

Espero sus fotos 😍 💜 #quedateencasapy

Antes que tomará la foto , casi lo devoran todo.