Budín con chispitas de chocolate, coco y dulce de leche 🥣🌰🥥

Verónica Olivera
Verónica Olivera @vero_olivera
Cañuelas

Budín con chispitas de chocolate, coco y dulce de leche 🥣🌰🥥

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Ingredientes

  1. 2 tazasgrandes de harina leudante
  2. 1 cucharaditaRalladura de limón(opcional)
  3. 1 cucharadaDecencia de vainilla
  4. 100 grchispitas de chocolate
  5. 1/2 tazaazúcar
  6. 85 grmanteca derretida
  7. Dulce de leche a gusto
  8. 2huevos
  9. 100 grcoco rallado
  10. C/nleche

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los ingrediente secos harina, coco, polvo de honrar y azúcar

  2. 2

    En un hueco en en medio colocar la manteca, ralladura de limón (opcional), chorrito de decencia de vainilla, los dos huevos y la manteca, eh ir mezclando incorporando de a poco la leche que necesite, mezclar bien que quede una masa que puedas batir a mano ni muy chirla ni muy espesa, agregas las chispitas de chocolate.

  3. 3

    Enmantecar y enharinar una budinera número 24 o 28 o dos chicas, poner un poco de la mezcla en el fondo, hacer copitos de dulce de leche con una cuchara pequeña de café o manga (en el centro todo a lo largo de la budinera) otra vez poner mezcla terminar espolvorendo azúcar por arriba. Horno medio a bajo 40 'a 45' según cada horno, para estar seguras pinchar con un cuchillo.

  4. 4

    Exponjoso y húmedo 👌🏼😍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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