Oseng Teri Medan Lombok Ijo

Lisa Nurdiana
Lisa Nurdiana @lisanurdiana
Karawang, Indonesia

Ceritanya dari kemarin suamik request pengen dimasakkin ini, cuma teri medannya susah dicari😭😭
Kebetulan tadi ke tukang sayur pas nanya lagi ada yauda deh cusss.....
#berkahramadhan #siapramadhan #menubukapuasa

Oseng Teri Medan Lombok Ijo

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya dari kemarin suamik request pengen dimasakkin ini, cuma teri medannya susah dicari😭😭
Kebetulan tadi ke tukang sayur pas nanya lagi ada yauda deh cusss.....
#berkahramadhan #siapramadhan #menubukapuasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 OnsTeri Medan
  2. Bahan Tumis:
  3. 8 SiungBawang Merah
  4. 4 SiungBawang Putih
  5. 7 bhCabai Hijau Besar
  6. 3 bhCabai Syaiton
  7. 2 PapanPetai
  8. Bahan Tambahan & Perasa:
  9. 1 btgSereh
  10. 2 lbrDaun Salam
  11. 1 lbrDaun Jeruk
  12. SecukupnyaGula
  13. SecukupnyaLada
  14. SejumputRoyco

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lalu rendam sebentar teri medan agar tidak terlalu asin, lalu potong potong-potong bahan tumis, siangi petai lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis bahan bahan tadi sampai harum lalu masukkan petai, aduk-aduk sampai petai agak layu. Kemudian masukkan teri medan yang sudah direndam sebentar..

  3. 3

    Bumbui sedikit dengan gula pasir, lada dan royco, tambahkan air lalu tunggu sampai matang dan wangi yang harum.. Siap disajikeuunn🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Nurdiana
Lisa Nurdiana @lisanurdiana
pada
Karawang, Indonesia
Instagram : @lisanurdiana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa