Saltado de pollo y coliflor

Jean Pierre Trigoso @jptrigoso84
Una receta bastante simple, barata y saludable!
Saltado de pollo y coliflor
Una receta bastante simple, barata y saludable!
Paso a paso
- 1
Se sazona el pollo con sal y pimienta, se deja macerando por media hora con sillao o salsa de soya y los ajos molidos.
- 2
En una olla se agrega el aceite de oliva y la cebolla, se deja que bote su juguito y una vez transparente se adiciona una cucharada de ajos molidos, se sofríen y se agregan el pollo con su juguito, se fríe y cuando esté dorado agregamos el pimiento, la coliflor, el tomate, el orégano, el kion y el culantro. Luego se agrega un chorro considerable de vinagre y se prueba la sal, se deja por 10 minutos.
- 3
Pruébala con papas y arroz!! Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jean Pierre Trigoso le encantará ver cómo quedó.
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