Culantro

mazos de albahaca, mazo de cilantro, ajo, pistachos, Sal a gusto, Aceite de oliva

zapallo brasileño, zanahorias, tomate, cebolla, locote, ajo, cilantro a gusto (opcional), laurel, caldito en cubito, leche, queso paraguay, Sal y pimienta a gusto

poroto rojo 🫘, queso 🧀 Paraguay 🇵🇾, tomate, cebolla, locote, Ajo, cubos de zapallo, zanahoria en cubos, Verdeo picado Kuratû o cilantro, Cebollita en hoja, caldo de verduras, Agua

garbanzos, cebolla mediana, Cilantro, Perejil, Cebollitas en, Harina de chía, Sal a gusto, Pimienta a gusto

grandes de surubi, pimentón o locote rojo, pimentón o locote verde, cebolla, papas medianas, queso roquefort, cilantro, ajo molido, miel de abejas, sal, pimienta

calabaza (hokkaido/kabocha o de preferencia), zanahorias, cebolla mediana, jengibre, manteca, caldo de verduras, leche de coco en lata, a 3 cucharadas de salsa de soja, Jugo de medio limón, Cilantro fresco (opcional), Sal y pimiento a gusto

carne (espinaso /osobuco), Zapallo, Cebollitas de verdeo, Kuratu o cilantro, Zanahoria, Sal, Orégano, harina de maíz, harina común, aceite, Queso, Sal

cebolla, locote verde, tomates, ajo, lentejas, zanahoria, papa, de zapallo, cilantro, Aceite de oliva, caldo de verduras(opcional), agua

tapas para tarta (sin gluten), tomates medianos, huevos duros, aceitunas verdes o negras, jamón cocido, queso crema, Sal (cantidad necesaria), Pimienta (cantidad necesaria), Mezcla de hierbas (perejil seco, orégano, tomillo, romero, cilantro) (cantidad necesaria), Aceite de oliva

zanahorias, yoghurt natural (en mi recetario), Cilantro, Sal

Para el lomito, lomito, locote rojo, locote amarillo, locote verde, ajo, ajo, zanahoria, cebollas (pequeñas), zucchin, Sal fina, Para la salsa

Locote verde, Locote rojo, Locote amarillo, Cebolla, Limón, Cilantro, cda.de aceite de girasol, Sal

gallina casera, ajo, locote verde, locote rojo, La mitad de un tomate, Cilantro (kuratu), La mitad de una cebolla morada, Perejil, Sal, Para el vori, Harina de maíz, Queso Paraguay

aguacates, tomate, cebolla, Jugo de limón, Cilantro a gusto, Sal a gusto, vino de Jerez

paleta chica de cerdo, ajo, cebollas, Cilantro (kuratu) en hojas y molida, Sal a gusto

mandi'i (bagre), (matas) de cebollitas de verdeo, ajo, tomate chico sin semillas, cebolla chica, locote verde, Sal, albahaca, aceite de girasol, Cilantro

zapallito de teonco, remolacha chica, cebolla morada, zanahoria, ajo, maso de perejil, maso de acelga (10 hijas chicas), maso de espinacas negra, Kobe, tomate, sin piel ni semillas, zapallo, plantitas de cebollitas de verdeo

lentejas (500 gr), ajo, cebolla grande (mejor el morado), zanahorias, mazo de apio, remolacha, locotes (rojo, amarillo, verde 1 de c/u), mazo de cilantro (koratú), Brócoli, Sal (usé sal marina)

Mandiocas cocidas del día anterior. como 500gr, huevos, cebollas moradas, Aceite, Sal, Queso Paraguay, Kuratú molido (cilantro)

poroto negro, costeleta vacuno, costelata de cerdo, panceta ahumada, colita de cerdo, chorizo parrillero, cebolla, cebollita y perejil, 3 dientes de ajo, Sal, pimienta, cilantro

carne molida, nidos fideo sopero, mazo de acelga picada fina, tomate mediano, cebolla grande, zanahoria chica, morrón verde chico, chiqui de apio picado, sal, pimienta, cilantro, comino, perejil

arroz integral ya hervido, huevo, pan integral desmenuzado, cebolla rehogada o salteada, nueces picadas, Perejil o cilantro a gusto, queso ricotta o tofu, pan molido para apanar, sal y pimienta a gusto

perejil, Cilantro, Cebollita de hoja, Cebolla mediana, albahaca, ajo, Jugo de 2 limones pequeños, vinagre blanco, aceite de girasol, Sal , Pimienta

Cebollas grandes, Morrón rojo, Locotes verdes mediano, Mazito de cilantro (Kuratu en Paraguay), ajo, Papines, pescado, tomates, Jengibre, sal y pimienta

Champiñones cortados en cubos, Palmitos en cubos, un Cebollas moradas, jugo de limón, mazo cilantro, mazo perejil, Lechuga para adornar, un cebollita de hoja, sal a gusto, pimienta a gusto, ají si requiere

La masa es casera y subí tiempo atrás, rica cerveza artesanal - weissbier, Queso 🧀, Ají en salsa que hice con ajo cilantro perejil aceite de oliva sal, Salsa de tomate casera. Cebolla ajo, tomate y orégano

Surtido de Mariscos, Arroz, Para la salsa: Cilantro - tomates - salsa de ají - aceite - sal - vinagre, Pimentones - Lechuga, Curry, ajo

Lomito de cerdo, Salsa Inglesa, Jarabe de soya, Aceite de oliva, vino, Pimienta, cilantro o perejil, Merkén (ají chileno autóctono), fideos, Ensalada surtida