Omelette de claras

Esther Soto
Esther Soto @cook_6501622
jalisco

sugerencia... una cazuela de teflón, para que no se te pegue y combina mantequilla y aceite al prepararlo

Omelette de claras

sugerencia... una cazuela de teflón, para que no se te pegue y combina mantequilla y aceite al prepararlo

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Ingredientes

  1. 3claras
  2. c/nqueso
  3. al gustosal
  4. al gustopimienta
  5. al gustoaceite

Paso a paso

  1. 1

    Separa la clara de la yema. bate las claras con sal y pimienta, no tires las yemas puedes hacer un rico atole,. ten listo tu relleno, yo hice de queso amarillo y adobera, (era lo que tenía)

  2. 2

    Calienta un chorrito de aceite, agrega las claras cuando estén firmes de abajo dale la vuelta rellena, dobla y listo yo acompañe con un tomate fresco.... se que no me quedó tan perfecto mi cazuela es de teflón pero creo que puse muy poco aceite y se me pegó un poquito.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Esther Soto
Esther Soto @cook_6501622
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Amor por la cocina.
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