Tortilla de patata ligera con pimientos
Una forma alternativa de hacer una tortilla de patatas y pimiento con menos grasas que la tortilla tradicional. Se puede hacer todo al horno, pero se tarda bastante más, o todo al microondas, pero el doradito del huevo mejora en el horno, por eso hago esta versión mezclando ambos elementos que hace que quede mucho más rica. #rapidas
Tortilla de patata ligera con pimientos
Una forma alternativa de hacer una tortilla de patatas y pimiento con menos grasas que la tortilla tradicional. Se puede hacer todo al horno, pero se tarda bastante más, o todo al microondas, pero el doradito del huevo mejora en el horno, por eso hago esta versión mezclando ambos elementos que hace que quede mucho más rica. #rapidas
Paso a paso
- 1
Lo primero vamos a pelar las patatas y cortarlas en láminas finitas. Las colocamos en un molde de cristal apto para microondas y horno cubriendolas con agua y lo metemos al micro 10 minutos.
- 2
Pelamos y cortamos la cebolla y la ponemos a pochar en una sartén antiadherente con media cucharadita de aceite de oliva. Tapamos la sartén.
- 3
Lavamos los pimientos y los cortamos en trozos pequeños y lo añadimos a la sartén, salpimentamos y lo hacemos a fuego bajito y tapado.
- 4
Batimos los huevos y echamos una pizca de sal. Ponemos el horno a precalentar a 180 grados.
- 5
Sacamos la fuente con las patatas del microondas y quitamos el exceso de agua. Colocamos encima los pimientos y la cebolla, y el huevo batido y lo metemos al horno hasta dejar el huevo al gusto (yo lo he dejado 15 minutos, los últimos 3 en modo grill para dorarla)
- 6
¡Y listo para comer!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de patatas ligera
En mi afán por seguir consumiendo las comidas de siempre, poder cocinar para toda la familia y cuidar mi peso, os muestro esta receta que difiere de la original porque las patatas están hechas en el microondas.. De esta forma evito freírlas y el consecuente aumento de calorías. Pero no penséis que salen cocidas! Os animo a que la probéis... y ya me contareis...
-
Tortilla de patatas ligera
Os gusta la tortilla de patatas??? Os dejo una versión muy ligera, con muy poca grasa y riquísima
-
Tortilla de patatas con pimientos
Esta es la receta ideal para cenar con los amigos , una versión más jugosa y sabrosa de la tradicional tortilla de patatas.
Chef Urbano -
Tortilla de patatas ligera
Ayer compré unos huevos camperos y nos apetecía tortilla pero no me apetecía freír las patatas y además tenía poco tiempo. Así que las herví. Una vez blandas, las pisé y las mezclé con una lata pequeña de cebolla frita (marca Hida). Luego hice la tortilla y el resultado no estaba nada mal.
-
Tortilla de patatas con pimientos
#delantaldoradoEl otro día me comentó nuestro compañero Jonathan Fernández Rodríguez que habían comentado que se estaba perdiendo la tortilla de patatas con pimientos. Con lo rica que está no se puede perder. En casa a nosotros nos encanta .. Aquí os dejo la receta hecha a mi manera.
-
-
Tortilla de patata y pimientos
Una comida sencilla y riquísima, sobre todo con los ingredientes de huerta propia (o la de tus suegros) y huevos de gallinas criadas con maíz también cultivado. He venido a presumir de ingredientes?? Pues sí 🤭#elijococinar *Cantidades orientativas
-
Tortilla de patatas light
La lista de nutrientes (particularmente vitaminas y minerales) que aporta la patata no se ve alterada cuando ésta se cocina al horno. Este alimento contiene un 8% de fibra, que ayuda a prevenir el estreñimiento; es rica en carbohidratos, que nos proporciona energía; previene el colesterol; y nos aporta hierro. Las patatas fritas, por otra parte, elevan su contenido en calorías y grasas.#abc
-
Tortilla de patatas con pimiento
Supongo que esta receta no tiene mucho secreto pero cada cual le da su toque personal
-
Tortilla de patatas y pimientos
Variante de la tortilla de patatas tradicional.Añadimos pimientos verdes, rojos y cebolla morada, todo pochado o frito anteriormente.También suelo echarle un poco de tapines o berenjenas fritas.
-
-
Tortilla de patatas light
Para cuando no se tiene tiempo y salir del paso con algo que a casi todo el mundo gusta.
-
Tortilla de patatas ligera con boniato
El sabor dulce del boniato le da a esta tortilla de patatas un punto muy especial al paladar. Además cocinada en el microondas queda todo mucho más suave. Inténtelo!!
-
-
Tortilla de patata cocida (ligera)
#CocinaLigeraPorqué privarnos de comerla estando de dieta?También es una buena manera de aprovechar esa patata cocida que nos ha sobrado.
-
Tortilla de patata light
Una forma rápida y sana de comer tradicional y rico. #tortilladepatata #light #diet #tradición
-
-
-
-
-
-
-
-
Tortilla de patatas y pimiento
Hola a todos. Para hoy tenemos la receta de una tortilla de patatas con pimiento rojo, que les viene de marravila. Está bien de saber que los huevos son una buena fuente de proteínas, lípidos, carbohidratos y minerales, las patatas que tienen un 2% de proteínas, un bajo contenido en sodio y un alto contenido de potasio. Yo le he añadido el pimiento rojo por su gran aporte de vitamina C y caroteno.Así que vamos a empezar a preparar nuestra tortilla.
-
-
Tortilla de patata guisada con pimientos
La salsa y los pimientos le dan otro sabor a la tortilla. Queda buenísima. Yo he hecho dos tortillas una con la salsa y otra sola. Para elegir -
Tortilla de patatas con cebolla y pimientos
Nos vamos de excursión, y qué mejor que llevarnos una buena tortilla de patatas para compartir en familia.
-
Tortilla de patata con pimiento y cebolla
Esta receta es de mi madre y quería compartirla con vosotros ya que normalmente mis recetas son saludables pero al final todo pecamos algún día jejeje
Más recetas
Comentarios