Sabrosa, económica, nutritiva y rendidora.

#vegetarianas

Una receta sana, que en mi caso al ser sin morcilla y chorizo no me repiten 😆

#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado

Os traigo esta receta de lentejas, muy sencilla y deliciosa. Además junto a la quinoa, conseguimos un plato completo y muy saludable.

Basado en receta de "missblanco.com"

#rapidas #Alambriquecocina

#legumbres #quinoa #verduras #healthy #veggie

Dos alimentos súper saludables y nutritivos que juntos están muy buenos. Aunque me han quedado demasiado hechas tanto la quinoa como las lentejas... Te corrigo el tiempo para que a ti te queden en su punto para esta ensaladita!!

Me gusta la lenteja porque es una comida sabrosa le gusta mucho a mis hijos, mi madre me enseñó desde pequeña.

Para mi compañera #nuriceta esta súper burguer vegetariana

Una ensalada cargada de proteínas vegetales que complementamos con la proteína animal y el calcio del yogur. Puede resolver tanto una comida como una cena. Ideal para llevar en un tupper al trabajo #mineveraporcolores

Sanisima y fácil

Para este último día del mes traigo una receta de mi madre,un plato de los que apetecen ahora en invierno, de cuchara y calentito,además es muy fácil y rápido de hacer, para esos días que no tenemosmucho tiempo para preparar la comida. Y encima... riquísimo!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/01/lentejas-con-arroz.html

Un plato rico y con fundamento. Al estilo casero.

(Las cantidades cada uno para las personas que sean)

Ablandar las lentejas previamente no es necesario, pero quedarán más jugosas.

En casa comemos legumbres como mínimo una vez a la semana. Y suelo variar de receta para ir probando nuevas sensaciones y para no hacer de un almuerzo con legumbres algo aburrido, que no tiene por qué ser así. Esta semana las hice con arroz. En principio puede parecer algo soso pero, desconfíen, porque el resultado es una receta muy rica, a la par que de gran poder nutritivo. Aquí el vídeo: https://youtu.be/vph2Z1mU27c

Utilizo olla a presión, por el tiempo que ahorro⌚😺. Es más la lenteja es un plato que una vez por semana en mi casa se come «« gusta mucho a los míos. Al ser todo hervido no deja de ser una comida saludable.

Es un guiso de cuchara que se hace todo en crudo sin sofreír nada con lo que recortamos calorías sin perder vitaminas.