Esta receta es muy facil de hacer. Las verduras se toman mejor que si solo les ponemos un refrito de aceite y ajo. Incluso gustan a los niños

Es una manera de aprovechar la pasta cuando no calculamos bien las cantidades o nos falla algún comensal.Siempre que pongamos a cocer pasta, si nos queda alguna ( Solo cocida),la pondremos en un taper cerrado y le ponemos unas gotas de aceite de oliva, y removeremos para que se impregne bien.El aceite evitará que se peguen entre sí.

Un plato completo con verdura y carne, regado por encima conuna velouté (una salsa hecha a partir de harina y mantequilla ala que se le añade caldo, o lo que es lo mismo, es como la bechamelpero en vez de con leche se hace con caldo), y para finalizar segratina en el horno, deliciosa!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/01/espinacas-con-veloute-de-pollo.html

Vi la foto publicada en internet, pero no especificaba la receta ni el autor, pero enseguida me la imaginé y me puse manos a la obra, quizás no era esta pero el resultado de mi receta fue ideal, la recomiendo, disfrutamos un montón degustándola y por eso me he decidido a publicarla, una receta diez y si no, me lo decís.

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=WpbBkv9Dfw0b13tU

He descubierto esta salsa hace poco y me encanta, es como una bechamel que en vez de leche lleva caldo de (carne, pescado...) depende para lo que sea. Sirve de acompañamiento para carnes, pescados, pasta... Hay infinidad de recetas de velouté y usos. Yo la he hecho para unos canelones de carne y ha quedado riquísima. #delantaldorado #cocinandoconlospeques #claudia

Estoy empezando a descubrir éste tipo de pasta fresca y la verdad es que me gustan mucho, se sale un poco de la rutina y son muy originales. La velouté, es una especie de bechamel clarita hecha con mantequilla y un fumé de carne, pollo o pescado en vez de leche.

Un primer y único plato, súper sencillo y delicioso, además de delicado apto para los amantes del chorizo ahumado y picante, (a quien no le guste picante, puede optar por el dulce, eso sí, ahumado )

Vamos a por una receta un poco laboriosa, pero muy rica. La velouté es como una bechamel, pero en vez de leche, ponemos caldo. Espero que os guste!! 😛🐾#dominó

Deliciosa !!!, la hice este verano para amigos y quedó de diez una pasada de crema, que delicia por favor, cocí los espárragos y la hice con los tallos sobrantes, es cierto que añadí algunas puntas de espárragos, pues la ocasión lo merecía, doy fe que no quedo nada, si lo repitiese ocurriría lo mismo, de lo cual me enorgullezco y a la vez me hace feliz que así sea, la recomiendo encarecidamente, puede comerse caliente o fría, a mí me encanta la segunda opción no obstante lo dejo al gusto de cada uno.

La mejor crema fría, rápida, facilísima, ligera, sana, sabrosa.... y podría estar diciendo 72637463 cosas buenas sobre ella. Apta para TORPES MUY TORPES en la cocina. Apta, MUY APTA, para despensas abandonadas.

Una comida muy sana y muy rica #CuchillosArcos

Ésta crema está deliciosa, utilizando pocos ingredientes, que seguramente tienes en tu despensa. Súper fácil de hacer y seguro que volverás a repetir 😜#tescoma

#Delantalcookpad2025 Es la época de los espárragos y aquí en mi pueblo son estupendos sin quitar protagonismo a ninguno 😉😉😉😉

Hoy por fin hemos probado a hacer esta sopa fría cuya receta, con diversas variantes, circula por distintos canales de cocina desde hace un tiempo. No es de mis preferidas, pero la facilidad de ejecución y las pacas calorías que resultan validan con creces la receta.#DelantalGlobal2024 #SopasDelMundo

Me apetecía tanto comer una tortilla y también comer unos espárragos y mira por donde me decidí a unir los dos ingredientes siempre respetando cada uno de ellos, podía haber cortado los espárragos y añadirlos a la tortilla, pero me pareció mejor hacer la tortilla y disfrutar del sabor de los espárragos integrándolos, una gozada, la verdad.

Receta sencilla y poco común pero que en casa nos encantabaApoyo a #nuriceta . A ver si tienes suerte#mirecetario

una crema de esparragos blancos ,que nos quita de un apuro por ser super facil y rapida de hacer.

“En Abril los Espárragos para mí; en Mayo para el Amo; y en Junio para ninguno”Siguiendo el Dicho popular podremos degustar LOS MEJORES ESPÁRRAGOS BLANCOS FRESCOS; a continuación te propongo una FANTÁSTICA ENSALADA DE Espárragos BLANCOS DE TEMPORADA con Rúcula y unos Frutos Secos.Puedes ver la Video Receta en mi Blog Gastronómico pilpileando.com

Rápida y deliciosa 😋

El pepino lo puedes cambiar por melón o manzana

Receta rápida, fácil y muy rica, ideal para la cena o el desayuno

Ideal para el verano

En mi cocina no se tira nada y si cocino espárragos, me gusta aprovechar todo el espárrago. Incluso el agua de la cocción… ¡La vichyssoise de espárragos blancos es la receta perfecta disfrutar de todos esos restos en época de calor!

#DelantalCookpad2025Sencillamente rica y aprovechamiento total de restos de otras preparaciones

Receta saludable, económica y fácil de preparar. Queda muy sabrosa.

https://pekandoconeva13.com/2018/05/31/juego-de-blogueros-2-0-puding-de-espárragos-blancos/THERMOMIXYa estamos a último día de mes, madre mía se pasan volando los meses.Y como sabéis toca descubrir la receta que Mónica de Juego de blogueros con el ingrediente que sale por votación de los que participamos tenemos que hacer.Este mes han salido los albaricoques, yo me he vuelto loca buscando pero no he encontrado, y ya me pensaba que me iba a quedar sin jugar con lo que a mí me gusta.Pero Mónica nos dijo que quien no pudiera participar por no encontrar los albaricoques lo podíamos hacer con el segundo ingrediente más votado, y esos fueron los espárragos.Pues manossssss a la obra, aquí os presento mi pudding de espárragos blancos que le regale a mi compi de trabajo que es vegetariano, y sé que le iba a dar una alegría como así fue, y palabras textuales:Está súper buenoAdemás te ha quedado súper bien de consistenciaY el dice las cosas tal como las piensa si no le gusta también me lo hubiera dicho, es más de nota me puso un 9.9 por que lo único en lo que falle fue en el transporte, estaba tan cansada que no pensé en ello, pero el lo soluciono rápido, jajajjaja