Rizoto de arroz y salchichas

Name: Rizoto de arroz y salchichas
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas; 1 ramita apio; 1 zanahiria; Cebolla verde a gusto; 1/2 pimiento; 1 paquete salchichas; 1 papa; 2 cucharadas soperas aceite; 1 taza arroz; Sal a gusto; 1 cucharadita pimienta; 1 cucharadita comino; Cúrcuma a gusto (colorante para arroz); Agua

Mariana @cook_16476619

Tucumán

Rizoto de arroz y salchichas

Mariana @cook_16476619

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Ingredientes

4 personas

2cebollas
1 ramitaapio
1zanahiria
Cebolla verde a gusto
1/2pimiento
1 paquetesalchichas
1papa
2 cucharadas soperasaceite
1 tazaarroz
Sal a gusto
1 cucharaditapimienta
1 cucharaditacomino
Cúrcuma a gusto (colorante para arroz)
Agua

Guardada

Paso a paso

1

Cortar toda la verdura en cuadritos y freír con aceite en una olla...
2

Agregar el arroz... preparar la cúrcuma en 1/2 taza de agua y colocar en la olla... condimentar.... a medida que el agua se vaya evaporando ir agregando de a 1/2 taza de agua para ir hirviendo el arroz de a poco...
3

Por último agregar las salchichas y dejar que se termine de cocinar
4

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