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Ingredientes

  1. 100 gfideos tirabuzón
  2. 1cebolla de verdeo
  3. 1cebolla
  4. 1ajo
  5. 1filet de atún
  6. 1 trozoqueso pategrás
  7. 100 ccvino blanco seco
  8. 1 tazaagua
  9. 1/2 sobrecitosaborizante finas hierbas
  10. sal a gusto
  11. 4 cucharadasaceite de oliva sabor intenso

Paso a paso

  1. 1

    Picamos las cebollas y el ajo y cortamos el atún

  2. 2

    Sofreímos los vegetales con un poco de sal y cuando estén tiernos le agregamos el filet en trozos medianos y el vino blanco, cuando evapora el alcohol sumamos la taza de agua y el saborizante cocinamos 20 minutos

  3. 3

    Trozamos el queso y los agregamos, mezclamos y apagamos la hornalla.
    Preparamos los fideos

  4. 4

    Los hervimos en 1 lt. de agua con sal, escurrimos y agregamos a la salsa. Listo

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Cocinar hoy
Memo de Vernazza
Memo de Vernazza @cook_9300295
Rosario - Santa Fe - Argentina
Cocino para la familia y comparto recetas bien caseras.
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