Bihun siram capcay

Sesdia Angela
Sesdia Angela @sesdia_0187
Pekanbaru

Sepulang dari pasar pengen makan yg sedep sedep..... Kepikiran bikin capcay aja.... Dengan modal sayur2 an yg di beli di pasar... Langsung eksekusi aja...

Bihun siram capcay

11 orang berencana membuat resep ini

Sepulang dari pasar pengen makan yg sedep sedep..... Kepikiran bikin capcay aja.... Dengan modal sayur2 an yg di beli di pasar... Langsung eksekusi aja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 kepingbihun jagung
  2. 250 gramBunga kol
  3. sawi putih
  4. Sawi hijau
  5. 1 buahwortel ukuran sedang
  6. 1 buahtomat ukuran sedang
  7. secukupnyaseledri dan daun bawang
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. Bawang bombay
  11. 2 butirtelur
  12. 100 mlsusu cair
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaKecap
  16. secukupnyaMerica bubuk
  17. secukupnyaLada hitam
  18. 1 sdmsaus tiram
  19. secukupnyaAir
  20. 1 sdmmaizena
  21. Minyak untuk menumis
  22. 1 buahcabe merah
  23. secukupnyaSaus sambal

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air.... Masukkan bihun.... Setelah lunak beri sedikit minyak goreng kemudian di tiriskan...... Siram dengan air dingin....

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, seledri dan daun bawang, cabe merah.. Potong2 wortel dan sayur2 an....

  3. 3

    Tumis bawang sampai harum....letakkan kepinggir wajan..Masukkan telur..... Masak hingga matang.... Masukkan tomat, cabe merah, wortel, dan sayur-sayuran yang lain..... Tambahkan air secukupnya...

  4. 4

    Masukkan garam, gula, lada hitam, merica, kecap, saus tiram, saus sambal.., perbaiki rasa.....

  5. 5

    Masak sayur sebentar hingga matang..... Kemudian masukkan maizena yang sudah di encerkan dengan air.... Masak sebentar.... Angkat

  6. 6

    Tata bihun dalam piring.... Kemudian siram dengan capcay.... TambHkan bawang goreng....

  7. 7

    Untuk isian bebas ya..... Boleh tambah daging, ayam, baso, sosis dan lain2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sesdia Angela
Sesdia Angela @sesdia_0187
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa