Colita de cuadril al horno
Matias Venini @cook_16648054
Que las carnes rojas siempre se disfruta con un buen vino tinto...
Colita de cuadril al horno
Que las carnes rojas siempre se disfruta con un buen vino tinto...
Paso a paso
- 1
Poner la colita en una bandeja, pelar y cortar en rodajas las papas.lavar y picar el morrón, la cebolla y el ajo, luego poner todo junto en la bandeja junto a la carne y ponerlo en el horno (yo lo hice en el horno eléctrico por una hora.)
- 2
Vayan controlando que no se quemen las papas y el resto.
- 3
Una vez que está cocinado, sírvanse y acompañar con un vino tinto.... Jaja
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Matias Venini le encantará ver cómo quedó.
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