Esta salsa es la indicada para pastas, verduras cocidas, aves y pescados además de ser la base de una gran variedad de salsas y platos

Es la primera receta que comparto, espero les guste. El fin de semana pasado fuimos a un restaurante a almorzar y ordenamos este plato. Nos gustó mucho y lo reproduje en casa para un almuerzo.

Sigo en #plandetox medio atrasado y cambiando un poco el menú según lo que consiga, por ello aquí va unas mi las de pollo al horno con un puré de vegetales (papa)

Es una receta muy simple y fácil de hacer y es muy deliciosa...

El lomo al champiñón es una receta fácil y rica de preparar. El lomo se cocina en una caldo de carne junto con la crema de champiñones ( crema de leche, o leche con fécula de maíz) y los champiñones. Esta receta está acomp con una salsa de hummus y puré de papas.

Una receta que acabo de probar y quedé encantado 🤩Anímense y prueben!!

Esta salsa es de la consistencia ideal para gratinar vegetales, pastas como canelones y lasañas, o simplemente para enriquecer un buen plato de fideos.

Deliciosa y práctica manera de realizar espaguetis de zucchini con salsa blanca

Ideal para acompañar unas ricas milanesas de carne (ver receta).

Esta es una receta rica y en proporciones justas que puede ser utilizada como base para la preparación de rellenos, de tartas, canelones, croquetas, etc.

Este tortillón encaja perfectamente como plato principal, como acompañamiento o como se nos ocurra.Ya habrá tiempo para "quemar" las calorías excedentes que aporta.

Tenía simplemente ganas de comer ello y cocinar por mi cuenta... me basé en la receta original de strogonoff pero con mis toques personalesPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Aunque extraje algunos tips de videos en la red no utilizo leche animal, ni crema de leche, ni margarina o manteca. Un toque distintivo puede agregarse con queso roquefort picado. La cocino para mis hijas y reuniones de amistades.

Es una exquisita sopa de pollo con zucchini. Especial para reforzar las defensas y comer rico!😋

Es una receta que surgió buscando opciones para una comida sin carnes...Espero les guste ...a comer rico y sano 😋😋

Ese plato es una delicia total y es muy rápido hacerlo. Recomiendo acompañar con puré de papas o de zapallo.

45 minutos!!

El típico ñoquis de papas de los domingos que le preparo a mi familia.

Fácil y rica!!

#Vegetal Acelga Es un plato para almuerzo o cena, es delicioso, nutritivo y no es tan costoso.

He sido una buena cocinera toda mi vida pero aún estoy aprendiendo como ser un buen chef .Siempre hay algo nuevo que aprender y nuevo horizonte que descubrír👩‍🍳

Una saludable opción para almuerzo o cena, acompañada de una fresca ensalada o bien de una sopa calentita.

Una manera sencilla de reemplazar la tradicional mayonesa industrializada, más liviana, saludable y con un intenso sabor, ideal para acompañar hamburguesas o picadas.

He probado un montón de recetas de ganache, me han quedado con una consistencia muy densa, otras veces muy líquida, o muy dulce 😵‍💫, hasta que encontré LA RECETA, necesito que se hagan el favor y la prueben, yo la utilicé para rellenar una torta, también pueden utilizarla para cubrir

Hice este caldo con todas las verduras que tenía. Es ideal para acompañar una tarta de pollo o carne.

Le agregue albahaca 🌿 y quedó con un sabor intenso 😍

Un clásico en todas las pastelerías! Súper sencillo y rico, no es solo un simple bizcocho teñido de rojo, es suave, húmedo y con un sabor a cacao que se fusiona perfectamente con el relleno 💖