Bizcocho de Manzana y Yogur 🍏🥛

Name: Bizcocho de Manzana y Yogur 🍏🥛
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Yogur natural (si es cremoso mejor); (Usaremos el vaso del yogur para las medidas); 1 medida yogur, de aceite de oliva suave o girasol; 1 medida y media de azúcar; 3 medidas harina; 3 huevos; 1 sobre levadura; 2 manzanas (yo usé tipo golden); 1 cucharadita canela

🍉 Noe Navarro 🍉 @noe_nav_

España

Bizcocho de Manzana y Yogur 🍏🥛

🍉 Noe Navarro 🍉 @noe_nav_

Guardada

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Ingredientes

1Yogur natural (si es cremoso mejor)
(Usaremos el vaso del yogur para las medidas)
1 medidayogur, de aceite de oliva suave o girasol
1 medida y media de azúcar
3 medidasharina
3huevos
1 sobrelevadura
2manzanas (yo usé tipo golden)
1 cucharaditacanela

Guardada

Paso a paso

1

Para empezar precalentamos el horno a 150°. Mezclamos en un bol, el yogur, los huevos, el aceite y el azúcar. Batimos.
2

Seguidamente vertemos en el mismo los demás ingredientes. Harina, sobre de levadura, canela. Batimos hasta que sea una masa homogénea.
3

En un vaso para batir; pelamos, cortamos y troceamos la manzana. Añadimos la manzana ya triturada a la mezcla anterior y batimos para unificarlo todo.
4

Vertemos en un recipiente apto para horno y lo introducimos.
5

(En mi caso y después de varios intentos. El horno tiene que estar a 150° ya que a 180 se dora y no da tiempo suficiente a que cuaje por dentro y la levadura haga su labor. La temperatura depende del tipo de horno que tengáis)
6

Espero que os guste.