Chocolate Sublime

Luis
Luis @josben111
Perú

Receta sencilla y rápida para preparar unos ricos "sublimes" como un detalle o regalo en el día especial de un ser querido #familiar

Chocolate Sublime

Receta sencilla y rápida para preparar unos ricos "sublimes" como un detalle o regalo en el día especial de un ser querido #familiar

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 100 grcobertura chocolate biter
  2. 300 grcobertura chocolate de leche
  3. 100 grmantequilla de maní
  4. 80 grmaní tostado
  5. Molde para sublime

Paso a paso

  1. 1

    Derretimos los dos chocolates a baño María (fuego muy bajo), luego agregamos la mantequilla de maní y revolvemos hasta integrarla y retiramos de baño María. Ahora agregamos el maní tostado y mezclamos para distribuirlo bien, este último puede ser entero o picado.

  2. 2

    La receta de la mantequilla de mi maní casera la encuentran en mi perfil.

  3. 3

    Vacear el chocolate en los moldes dando pequeños golpes contra la mesa para asentar el chocolate y eliminar todos los posibles espacios con aire y para que el chocolate llegue a todo el molde, luego congelar por 15 a 20 minutos para poder desmoldarlos correctamente.

  4. 4

    Ahora están listos para envolver con papel aluminio y/o embolsarlos para un obsequio!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Luis
Luis @josben111
Perú
Estudiante de gastronomía, lo que más me gusta es la repostería como podrán ver por mis recetas, un gusto poder compartirlas con ustedes.
Leer más

Comentarios (6)

Sylvia Sanchez
Sylvia Sanchez @cook_12382501
No digo que tu me llevas por el camino de la perdición! Jajajaj que rico no puedo prepararlo porque sino me comere todo yo sola. Lo tendre presente cuando venga mucha gente a la casa

Recetas similares