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Ingredientes

  1. 200 glacitos
  2. 1 lataatún
  3. 2huevos
  4. 2tomates medianos
  5. Olivas negras deshuesadas
  6. Maíz
  7. Sal
  8. Pimienta negra
  9. Orégano
  10. Pimentón picante (opcional)
  11. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un cazo agua a hervir, cuando empiece a hervir echaremos una pizca de sal y un chorro de aceite y añadiremos la pasta. Removemos la pasta para que no se pegue, y dejamos que cueza hasta que esté blandita. Ir removiendo de vez en cuando

  2. 2

    Pondremos los huevos a hervir, en un cazo con una pizca de sal y un chorro de vinagre. A la que el agua empieza a hervir contar 10 minutos más y retirar los huevos del fuego. Los pelamos y los dejamos que enfríen

  3. 3

    Una vez hervida la pasta, dejarla que escurra bien y enfríe. La ponemos en una fuente y le añadimos la lata de atún con el aceite ya escurrido. Removemos

  4. 4

    Lavamos los tomates, los secamos y los picamos en trocitos. Picamos las olivas y el huevo duro

  5. 5

    Echamos todos los ingredientes (tomate, olivas, huevo y maíz) removemos y añadimos la sal. Volvemos a remover

  6. 6

    Finalmente añadimos la pimienta el orégano, el pimentón y un buen chorro de aceite, removemos y dejamos en la nevera que enfríe un poco

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Veronica
Veronica @vero_delicious
Me apasiona cocinar, disfruto haciendo recetas nuevas y cocinando para los míossigueme en instagram: @vero.deliciousRecetas fáciles y rápidas
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