Picar la verdura en crudo (a ser posible con la picadora de la batidora) y ponerlo en un recipiente de cristal para el horno

Batir el huevo con las claras, añadir sal, pimienta y cominos (también se puede añadir queso batido o queso en crema).

Añadir el Bacon, atún o jamón al huevo y echarlo en el recipiente.

Poner queso rallado por encima y hornear.