Tongseng jamur

Bunda Cipit
Bunda Cipit @bundacipit

Masakan gurih manis tanpa santan lho. Jd jgn takut kolestrol naik atau sembelit karena makan menu yg satu ini. Semoga suka 🤗

Tongseng jamur

12 orang berencana membuat resep ini

Masakan gurih manis tanpa santan lho. Jd jgn takut kolestrol naik atau sembelit karena makan menu yg satu ini. Semoga suka 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur tiram
  2. 5 bhbawang merah
  3. 3 siungbawang.putih
  4. 1 sdtmerica kasar
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 3 cmlengkuas
  10. Secukupnyadaun jeruk
  11. 2 lbrdaun salam
  12. 1 bhkemiri
  13. Secukupnyagula merah
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 1/2 sdtfiber cream
  16. 3 bhcabe (atau sesuai selera)
  17. 1 bhtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur. Rendam dgn air panas selama 5 menit. Bilas. Kemudian suir2.

  2. 2

    Haluskan duo bawang, cabe, kunyit, kemiri dan merica.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan irisan jahe, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam.

  4. 4

    Masukkan jamur, tambah sedikit air hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Lalu tambahkan air (sesuai selera), irisan tomat, saos tiram, gula merah, fiber cream. Masak hingga air berkurang. Lalu test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Cipit
Bunda Cipit @bundacipit
pada

Komentar

Resep Serupa