Sate Manis

PAWON KEZIA ( Kezia's Kitchen )
PAWON KEZIA ( Kezia's Kitchen ) @cook_8544485
Australia

Sate adalah salah satu masakan Indonesia kesukaan anak saya 🥰

Sate Manis

13 orang berencana membuat resep ini

Sate adalah salah satu masakan Indonesia kesukaan anak saya 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi atau babi atau ayam atau domba, potong-potong sesuai selera
  2. 2 sendok makanjeruk nipis
  3. 4 sendok makansaus kecap manis
  4. 1 sendok makanminyak minyak goreng
  5. Bumbu sate :
  6. 1 sendok makanketumbar, sangrai
  7. 1/4 sendok makanjintan, sangrai
  8. 1 sendok tehlada
  9. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan uleni daging sapi / babi / domba / ayam dengan bumbu halus, jeruk nipis, kecap manis dan minyak.
    Diamkan campuran setidaknya 15 menit.
    Masukkan 5-6 potong daging sapi / babi / domba / ayam ke tusuk sate, sikat dengan sisa bumbu dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan dengan kecap manis atau selai kacang, atau keduanya 😉

  2. 2

    Untuk sambal kecap manisnya:
    Potong-potong 10 cabai rawit dengan 3 bawang merah dan kombinasikan dengan 3 sendok makan kecap manis.

  3. 3

    Saus selai kacang:
    Haluskan 2 cabai merah dengan 100 gram kacang tanah yang sudah dipanggang atau digoreng. Tambahkan 100 cc air panas dan aduk rata.
    #happycooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PAWON KEZIA ( Kezia's Kitchen )
pada
Australia
Meskipun tinggal di negeri kanguru tak membuat saya malas berkreasi dan masak makanan dari negara tercinta Indonesia . Apalagi ditempat tinggal saya tidak ada warung indo atau restaurant Indo. Adanya hanya dikota dan jaraknya dari tempat saya sekitar 45 menit, dan rasanyapun kurang mantap. Jadi bersyukur dikasih talenta memasak dan kebetulan untuk semua bumbu2 lumayan lengkap. Jadi semangatlah saya masaknya, maklum saya kurang suka dengan western food , lidah ndeso saya gak bisa berbohong kalau saya cinta mati dengan kuliner Indonesia, juga suami dan anak sudah terpatri dengan cita rasa Indonesia. So Don't have to be perfect to be Amazing , Be Blessed ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa