Salsa de puerro, verdeo y apio
Gingeer @Ginger
Es una receta fácil rápido y sencilla que le puede dar un toque diferente a pastas y algunas carnes.
#uruguaycocina
Salsa de puerro, verdeo y apio
Es una receta fácil rápido y sencilla que le puede dar un toque diferente a pastas y algunas carnes.
#uruguaycocina
Paso a paso
- 1
Picamos el apio, verdeo y puerro y rehogamos un poco. Yo utilizo fritolin (aceite en spray)
- 2
Cuando esté dorado agregamos un chorrito de la leche y mezclamos. En este paso procedemos a agregar los condimentos.
- 3
Sacamos del fuego y agregamos la fécula de maíz y mezclamos con batidor
- 4
Procedemos a agregar el resco de la leche y seguir mezclando
- 5
Llevamos al fuego nuevamente y mezclamos continuamente hasta obtener la consistencia deseada. Opcional podemos agregarle queso para más gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gingeer le encantará ver cómo quedó.
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