Sate Sapi lilit Sereh ala Vietnam/ Beef Satay with Lemongrass
Suka sekali sama wangi sereh. waktu googling dapat inspirasi resep bikin sate yg dililit di batang sereh, kebayang kan wangi nya sereh yg dibakar. Langsung eksekusi, cantik sekali penampilan nya sampe kids blg wow mami ga bikin buat dijual di resto? 😂😂. Ini saya pakai daging yg sdh irisan tipis2, tp kalo moms mau bisa aja daging iris sendiri, pas setengah beku biar gampang irisnya.
Sate Sapi lilit Sereh ala Vietnam/ Beef Satay with Lemongrass
Suka sekali sama wangi sereh. waktu googling dapat inspirasi resep bikin sate yg dililit di batang sereh, kebayang kan wangi nya sereh yg dibakar. Langsung eksekusi, cantik sekali penampilan nya sampe kids blg wow mami ga bikin buat dijual di resto? 😂😂. Ini saya pakai daging yg sdh irisan tipis2, tp kalo moms mau bisa aja daging iris sendiri, pas setengah beku biar gampang irisnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Beri semua bumbu di daging sapi, kecuali maizena. Diamkan 30mnt biar bumbu meresap. Tambahkan maizena, lalu lilit daging di batang sereh. Sisakan sedikit buat pegangan. Maaf ga ada fotonya krn tangan kotor ga sempat moto 😄.
- 2
Panggang sate, dengan diberi olesan campuran madu dan minyak
- 3
Panggang hingga kecoklatan. Angkat sajikan, beri hiasan kacang yg dikepruk kasar, dan daun bawang. Ga dikasih juga gpp 😊. Cantik diliat dan enak dimakan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)