Tarta de yogur griego y naranja 🍊
Cris Cris @criscris
Más ligero que el pastel de queso. Muy rápida y fácil de hacer. Mejor usar un molde pequeño de unos 16/17 de diámetro para que quede alto. El aroma a naranja le va muy bien. A mi me gusta bien fresquito de la nevera.
Tarta de yogur griego y naranja 🍊
Más ligero que el pastel de queso. Muy rápida y fácil de hacer. Mejor usar un molde pequeño de unos 16/17 de diámetro para que quede alto. El aroma a naranja le va muy bien. A mi me gusta bien fresquito de la nevera.
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes.
- 2
Encendemos el horno a 180° arriba y abajo.
- 3
Ponemos todos los ingredientes en un recipiente para batir.
- 4
Batimos para mezclar hasta obtener una masa homogénea, sin excederse para no introducir mucho aire.
- 5
Dejaremos reposar mientras preparamos el molde untándolo con mantequilla y ponemos papel de hornear en el fondo.
- 6
Después verter la masa. La tarta subirá bastante y después bajará, por lo que tenemos que utilizar un molde alto.
- 7
Introducimos en el horno durante más o menos una hora sí vemos que se dora demasiado por encima cubrimos con papel de aluminio. Cuando al pinchar con una varilla salga limpia la tarta estará lista. La dejaremos dentro del horno apagado unos diez minutos antes de sacarla. La tarta sube mucho y al irse enfriando baja rápidamente.
- 8
Dejaremos enfriar antes de retirar el molde. Si es necesario con la ayuda de un cuchillo para despegar de los lados. Después sobre una rejilla. Con un pincel de silicona o similar pintaremos la superficie con almíbar para darle brillo.
- 9
Con cuidado reiteramos el papel de debajo y reservamos en la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cris Cris le encantará ver cómo quedó.
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M’agrada cuinar 🍳 i deixar-me sorprendre per la cuina dels altres. Els mercats municipals 🥦🍅, la màgia de la senzillesa, els sabors i olors de sempre... tot es converteix en inspiració. A la cuina, la creativitat ✨ i la improvisació són els ingredients secrets.Crec que els bons plats arriben primer a través de la mirada 😍😋. La presentació ens prepara, ens fa salivar i és la culminació d’un camí fet amb dedicació.Imaginación, pasión e ilusión ❤️ son el alma de cada receta. Una fotografía 📸cuidada con mimo pone el broche final.La cuina és més rica quan es comparteix. Cada plat és una història, una experiència que pren sentit quan arriba a altres taules i desperta emocions.Gracias por estar ahí, por inspirarme cada día y por hacer de esta recopilación gastronómica una aventura compartida, llena de sabores, recuerdos e ilusiones ✨🍴💛"Estoy en Instagram como @criskris999https://www.instagram.com/p/C_5xnlMoBnP/?igsh=MXkxbmo2M2k4eHphdg==
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