Mango Mousse Tart (dengan agar)

source: resepnya mba herlin wulan, ini endes banget deh kudu coba, hehehe yg pasti resep ini ekonomis dan ramah dikantong. kalau pake whippcream sama cream cheese mungkin lebih endes...

Ini resep dari mb @shanti_dewi sudah lama saya save , baru rebake sekarang bertepatan dengan tema bulan Desember dengan tema Bunga 😍Kali ini saya niat banget buatnya karena penasaran dengan Mousse nya berbahan dasar mangga dan ada campuran lemonnya , dan ini disukai anak saya yang memang doyan dengan mangga 😁jadi Tart ini saya persembahkan buat anak2 tentunya 🥰😍Rasa crust nya yang enak gurih perpaduan biskuit Roma & kelapa kering dipadukan dengan moussenya yang ada rasa manis asem segar dan lembut , jadi tidak bikin enek rasanya 👌😊Resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15430016dan :https://cookpad.wasmer.app/id/r/9991862Source : mb @shanti_dewi dan mb @herlinwulan#Bakerpad_Bukansembarangbunga#Bakerpad_community#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke46#CookpadCommunity_Surabaya#OlahanMangga

Mango Mousse Tart ini cooksnap dari resepnya Mba @herlinwulan yang sudah lama dicookmark..mumpung masih musim mangga dan punya stok mangga di kulkas. Sekaligus menyemarakkan event #Kombes Minggu ini yang temanya menu resto serba oven.Manggo Mousse Tart ini bercita rasa lokal yaitu menggunakan kelapa parut kering untuk campuran crust/kulitnya dan santan untuk Moussenya..Rasanya ada manis, gurih, dan asem karena ada tambahan air lemon pada adonan Moussenya.Untuk cetakan pie bongkar pasang dia 20cm milik saya, resep crustnya bisa jd 2 loyang namun utk resep Moussenya pas utk satu loyang.Mango Mousse Tartnya dihias dengan bunga2 dari irisan mangga dan strawberry jadi terlihat lebih cantik untuk persembahan Hari Ibu minggu depan..Alhamdulillah meskipun mepet bisa ikut beberapa event sekaligus.. 🤭🙈🙏#PejuangGoldenBatikApron#PotBerbisik_MenuRestoSerbaOven#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Dari awal resepnya muncul langsung di simpan!yap tepat tahun lalu dan baru direalisasikan sekarang... bermodal nekat, karena gapunya oven dan loyang bongkar pasang.. banyak tanya sama mba herlin, akhirnya dibuat juga ini 😂😂😂 - Enak looh, Na aja suka .. seger manis, pas semua rasanya 💕, wajib coba.. walau bahannya tergolong sederhana tapi rasanya tetap mevvah ... |Source : herlin wulan ||#GA_TheNextLevel#MingguKe18#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

Pertama kali liat resep ini udah langsung pengen nyobain. Seger banget kayaknya. Daaan, dari kemarin di warung juga nemu mangga terus. Akhirnya karena saking pengennya, nekat nyobain. Padahal ga punya oven, ga ada loyang bongkar pasang, dan belum pernah bikin yang beginian juga 😁. Tapi setelah jadi, seneng bangeeet dan keluarga juga suka, apalagi anak-anak udah pengen banget nyobain. Hasilnya cantiik, saat dimakan tart shellnya yang manis gurih crumbly rasa kelapa, dengan mango moussenya yang asem manis bener-bener segeer dan enak bangeeet 😋.Note:✔️ Karena ga pakai loyang bongkar pasang, saya pakai alas plastik agar lebih mudah saat mengeluarkan tart shellnya dari loyang.✔️ Untuk butter saya ganti dengan margarin. Dan jumlah butter atau margarin cair di sini bisa disesuaikan jumlahnya. Jika masih belum solid, bisa ditambahkan butter atau margarin lagi (dari resep asli) hingga adonan solid.Source: @herlinwulanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9991862-mango-mousse-tart-dengan-agar?invite_token=eRf1S6QETfqEyoWMa1NxyiLA&shared_at=1630243293#ResepMangga#Rekreasi_Depok#KopiJosDolan_KeDepok#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Source : @herlinwulanCookpad ulang tahun yeaaay… 🥳🥳🥳 Happy Birthdaay Cookpad.. semoga selalu menjadi inspirasi ibu-ibu di rumah.Akuu senang banget bisa gabung dengan cookpad, yang awalnya cuma ngeliat resep akhirnya bisa menulis resep, membagikannyaa dan akhirnyaa bisa belajar macam-macam lewat Cookpad. Mulai dari baking, fotografi sampai food prep. Yang tadinyaa ga bisa apa-apa jadi sering mencoba sesuatu yang baru lewat kegiatan-kegiatan komunitas dari Cookpad.Contohnyaa ini.. akuu buat tart yang gluten free untuk merayakan ultahnya Cookpad. Awalnyaa takut tidak berhasil karena bahan biskuit aku ganti dengan dried muesli yang dihaluskan. Eeh ternyataa jadi dan rasanyaaa enaaak. Lebih sehat lagi.. senang bangeetYuuk mbak @erni680 @Imaami rayakan Ultah Cookpad ke 11 ini dan bagikan hasil kreasi kalian#PosbarSpesialBerbag11Cerita#Berbag11Cerita#Bakerpad_glutenfree#KeluarZonaNyaman_Cookpad#CookingCommunityClass_GABackToNature#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#GAOlahanMangga#Semarak_GAOlahanMangga#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

Mango Mousse TartMango mousse tart sebuah desert asal negara Perancis yang menggunakan bahan utama buah mangga. Desert ini cocok dibuat ketika musim mangga tiba.Rasa crust yang gurih dan manis dari renyahan biskuit regal dipadukan dengan mousse yang ada rasa asem, segar, dan lembut.Jadi tidak bikin enek rasanya.Selamat Mencoba😋!!

Sejak pertama lihat sudah jatuh hati bgt sama tart yang satu ini, resep dari mbak @herlinwulan yang pas udah dicoba, rasa gak kalah sama tampilannya...#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

If you are a chocolate lover, then this is a MUST TRY😄Recipe from ig doyanbaking

Heloheloooo,,,,semarak time clover..Tema kali ini ditentukan sma mba @lilisDapurTara,,special Ada GA nya x ini loh,,,,Terimakasih mba sdah ngasih tema si orange yg seger dan ada Ga'nya,,semoga rejekinya makin lancar selali aamiin,,Recook resepnya mba @Herlin wulan yang mantul banget,cma ak modif karna mba herlin pake mangga,berhub temanya jeruk jd ku ganti pake jus orange.#Semarak_JerukanHarimu#KreasiJerukanHarimu#CookpadCommunity_Merauke#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#GA3_Week19

Untuk weekend challenge minggu ini, giliran si pie. The real challengenya menurut saya buat pie crust yang gampang2 susah. Saya pilih base almond karena saya suka rasanya 💟Supaya tidak terlalu ngeprul, saya tambahkan sedikit tepung keto dan telur. Jadinya memang kokoh banget nget 😁. Next time, mungkin akan saya skip tepung ketonya.Kenapa choco mousse, karena anak lanang penggemar berrat sajian coklat satu ini. Banyak sekali resep choco mousse bertebaran di internet, tapi saya pilih yang eggless, bersantan dan berlemak 😂. Kemudian resep saya modif sendiri.Bikinnya agak deg2an, secara mamak sayang bahan haha 😅, jadi bikinnya pun mesti di jam jendela makan, secara pasti icip2nya banyak hehe 😋Alhamdulillah choco mousse ini rasanya nyoklat, creamy dan setelah set semaleman di kulkas rasanya creamy seperti es krim juga, almost feel like cheating 😂. Per slice (jika seloyang dibagi 8 potong pie) net karbo sekitar 5 gram yaa 😘Tetep yo, sekali makan ya jangan seloyang 😅.#fasekonsol upHappy baking 😘💟

Untuk orang-orang yang vegan tapi masih ingin makan chocolate mousse, bisa banget pakai alpukat. Berikut ini resepnya, anti gagal, tidak pakai oven. Hanya butuh kulkas

Lagi ada stok buah mangga pas banget bisa dibuat cake.. tapi lagi mau yg simpel gak repot bin ribet ngeluarin oven😂 jadilah bikin no bake manggo custard tart... rasanya enak apalagi dimakan saat dingin nyamiii😋😋 ditambah whipcream lebih enyakkkk #ketikabuahmasukdapur #cookpadcommunity_tangerang

Crust dari biskuit yg renyah dan filling selai buah yg legit segar. Impressive but so easy to prepare!

Selalu suka dengan kelasnya chef Juni Napitupulu. Lagi-lagi sarat dengan ilmu.Dan, kali ini bukan ilmu oer-roti-an, tapi ilmu bikin dessert yang enaaak dan praktis. Suka deh, enaaak banget.Btw saya recook 1/2 resep saja, dan bahan-bahan di bawah ini sudah saya konversikan yaa.Selamat mencoba yaa, semoga kalian juga suka!Resep asli dari: Juni Napitupuluhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14415670-layered-strawberry-tart-no-bake?invite_token=xQAN3tNcAGANr5AHyGuzjLk8&shared_at=1611528486#GA_theNextLevel#lihairecook4_solo#buahagiamubuahagiakuSeason everything with Love 💕Gbu

Punya biskuit sisa di rumah?Yuk berdayakan untuk membuat pie susu ini.Bahan cruatnya dari biskuit dengan filling dari lemon, enak , manis dan seger, jadi balance 😋😋😋😋Crust memang agak fragile, setelah dituang filling, diamkan dulu di kulkas. Minimal 3 jam tapi semalaman lebih aman , hehe..Untuk menghindari crust yg rapuh lagi, bisa dengan cara membuat crust cukup sebagai alas saja, tidak perlu sampai membuat ke dinding pie sampai ke atas cetakan.Crust yang saya buat cukup tebal, jika menginginkan crust yg tipis, bisa dibuat dg 200 gram biskuit dan 100 gram margarin.Demikian juga dengan isiannya, filling saya tidak tebal, jika mau lebih tebal, bisa dikalikan 2#pielingga#pielemon#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_banjarmasin

panen buah 🍓 di @alpukatmentegasemarang hahahahahabuat dessert yg super duper mudah, yuhuuuu marii. wajib coba ya ini, enakk pwoll😋ada 4 layer yaa. paling bawah ada crust, vanilla custard, pudding strawberry, selai strawberry, vanilla custard. so yumm!!!!!!aku pake loyang bongpas d.20cm yaaa#CookpadCommunity_Semarang

Tebak-tebakan challenge Minggu Pertama Kartu Recook Magic dari Mamah, jawabannya: BISKUIT ☺️ Biskuit jadi ingredient challenge kali ini, recook resep ci Lingga (@Frielingga Sit). Manis wanginya biskuit Regal dan asem dari lemon 🍋 Good for sure!Nah, suami penggemar dessert yang ada asem-asem dan segernya buah gitu, so bikin ini buat Minggu santai di #rumahaja 😊🥧🍋#RecookMagic_JakartaNote: Crust ini cukup tebel, kalau mau lebih tipis bisa dibuat dg 200gr biskuit + 100gr margarin. Begitu juga dengan isiannya, kalau mau lebih tebel bisa dibuat 2x lipat.

Source : KokiRoti ( Chef June )Alhamdulillah setelah ikut #PejuangGoldenApron3 ini banyak sekali ilmu yang saya dapat. Dulu tak pernah membayangkan akan bisa membuat tart ini.. mencoba saja takut. Dan akhirnya yang ada saya menjadi konsumen deh yang kerjanya selalu membeli hehe...Sebuah langkah besar bagi saya bisa membuat tart ini.. walau bentuknya masih tidak indah tapi saya senaaang banget.. rasanya enak ga kalah sama yang dijual-jual.. dan paling utama adalah.. anak-anak sukaaaaTerimakasih Chef June.. karena resep-resep yang diajarkan, jadi selalu membuat yang pertama dalam hidup saya...#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_id#MingguKe_35

🍓🍓🍓Pas bgt ni buat kue x-mast🎄tipikal filling yg sy suka , ga kemanisan di custard nya cocok bgt sambil ngeteh sore sore sambil nunggu hujan reda 🥰.#Tart #NoMixer #TanpaMixer#KueTart #Straweberry #Pie #Tarte #Stroberi#TartStrawberry #Tartlets #Cake#SliceCuteCake #Christmas #ChristmasCake#Cake #StrawberryCake

Masih dengan no oven no worries, resep Layered Strawberry Tart dari chef Jun #KokiRoti, dengan perbedaan dalam crust, karena menggunakan loyang pie ukuran 23,5 cm tebal 4 cm jadi ukuran biskuit dan margarinnya menyesuaikan banyaknya.Sedang untuk custard fillingnya masih berlebih bisa disimpan sampai 3 hari dikulkas dengan sebelumnya ditutup dengan plastik cling sampai merekat ke atas permukaan custard.Lalu untuk jelly strawberry menggunakan jelly bukan agar2 supaya lebih pas dengan kelembutan custard fillingnya. Hati2 dalam membuat jellynya, jangan lama-lama, segera angkat setelah mendidih agar warna strawberrynya tetap merah segar.Topping buah strawberry dan kismis membuat dessert ini tambah pas, krenyes-krenyes, lembut, enak, segar dan cantik#BuahagiamuBuahagiaku#LihaiRecook4_Solo#WongSoloMasak#lLihaiRecook4_Solo#CookpadCommunity_Solo#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #pejuanggoldenapron3#mingguke35#ResepRhymerwid_RusticKitchen

Assalammualaikum cookpaders semuanya. Awal tahun dimulai dengan yang manis-manis. Bikin Mini mango tart/mango tartlet.Sekilas tentang pie, tart, tartlet, tarte tatin serta pavlova yaitu kue mangkok yang diisi cream, buah, daging atau sayuran.1. Tart biasanya punya rasa kulit yang manis, berbahan dasar sugar dough. bisa dipanggang bersama royal/cairan yang dicampur telur supaya padat, ataupun kosong sehingga bisa diisi cream. Dan lapisan permukaan tart yang tidak ditutup adonan lagi.2. Pie biasanya punya rasa kulit yang tawar/cenderung asin, pie adalah jenis shortcrust pastry yang berbentuk mangkok, dalamnya diisi cream, buah, daging atau sayuran, kemudian diatasnya dititup kembali dengan kulit pie.3. Tartlet sama dengan tart, tetepi yang membedakan adalah ukurannya yang kecil/mini. Terbuat dari sugar dough, biasanya diisi pastry cream setelah matang dan dihias buah beraneka warna.4. Tart Tatin (dibaca tart tatang) adalah jenis shortcrust pastry yang mirip dengan pie, akan tetapi cara membuat tart tatin itu dibalik. pertama susun buah diatas cetakan, kemudian tuang royal manis, dan terakhir ditutup adonan sugar dough, dan dibalik ketika akan disajikan kemudian di glaze biar mengkilat menggunakan apricot jam.(dimzpastry.blogspot.com › 2015/11). 👇Source by CP Herlin WulanModified by Oknisa Carolina (pakai ½ resep asli). Sabtu 02-01-2021#MasakSekeluarga#DiRumahAja#HappyNewYear2021#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan

Liburan kemarin jalan2 ke pantai bawa bekal biskuit marie regal. Sampai sekarang masih belum habis. Ketemu majalah menu sehat edisi th 2006 pas nemu resep kulit pie pakai biskuit marie regal. Serasa klik langsung aja diwujudkan. Adonan isi saya kombinasi sendiri.

Saya penggemar berat pisang olahan. dan sejak tau ada dessert ini, pengen banget nyoba.tapi ya karena tinggal di daerah kecil, susah nemukan whipped cream. jadi pas nemu whipped cream, langsung eksekusi resep ini.Resep aslinya pakai dulce de leche. Saya lagi ngirit gas, jadi sok nya bikin dulce de leche di oven. uda 3 jam, eh gak jadi juga. terpaksa de pakai resep Plan B buat toffee nya :))setelah dingin, rasanya enaaaakkk bgttt. Jika kurang suka manis, takaran gula bisa dikurangi dan takaran susu cair plain pada resep toffee bisa ditambah :)ini resep untuk 1 loyang pie ukuran 20 cm ya..resep nya saya ambil dari nieke.keritingkentang.com

Senangnya terima rapot dari Mamah dan lulus di minggu 33. Lebih senang lagi dapat hadiah baking class bareng Chef June #KokiRoti yang super ramah, super jelas dalam memberikan materi pokoknya super duper deh❤❤ Sudah dapat ilmunya saatnya untuk eksekusi di dapur, hanya punya loyang pai itu saja, kebesaran lagi loyang-nya jadi tekstur crust ngak kelihatan😭😭 Rasanya enak bangeettt komplit.... lembut custardnya, krenyes-krenyes waktu gigit crust-nya dan asem manis rasa jelly strawberry😋😋 Terima kasih banyak chef June untuk ilmu yang sudah diberikan sehat dan sukses selalu...ditunggu lagi kelas baking berikutnya😍😍#PejuangGoldenApron3 #Minggu34#CookingClassWithChefJune#CookpadIndonesia#Itha_2021Januarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14415670-layered-strawberry-tart-no-bake?invite_token=1fxjhsWcr2J7Ggq3kp8wDQtj&shared_at=1611360782

No oven, no worries. Resep ini saya share untuk teman-teman yang mau buat sweet dessert tanpa oven dan resep ini juga bisa digunakan terpisah untuk membuat dessert lain. Saya pakai strawberry karena sedang musim di tempat saya, tapi bisa dimodifikasi dengan segal jenis buah sesuai dengan selera dan musim di tempat teman-teman.

Recook resepnya Chef Juni, dengan kreasi buah mangga. Langkah pembuatannya praktis karena layer dasarnya pakai biskuit yang dihancurkan sehingga tidak ada proses bake. Untuk soal rasa..Wah juara pokoknya Chef Juni..hasilnya enak sekali dan so creamy :)Disini saya ada sedikit modifikasi untuk bagian takaran resep jellynya ya.#CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Anda bisa menyebutnya pie stroberi.. Saya menyebutnya strawberry tart.Crémeux ( Perancis) artinya creamy; puding kaya rasa yang biasanya terbuat dari coklat dan buah-buahan. Stroberi crémeux ini terbuat dari kuning telur yang kemudian dicampur lagi dengan gelatin, lalu dituang ke kulit pie.Crust pie kali ini benar benar diluar zona nyaman saya, dan pastinya agak tricky dan harus hati-hati karna rapuh.Terbuat dari shortbread crust yang disebut Sablé Breton, berasal dari Brittany-France dan termasuk Patè Sablé, teksturnya sandy, tapi kokoh, cocok untuk frozen dessert.Dijamin! makan ini tak cukup 1, karna begitu di mulut crustnya melting sendiri, berpadu dengan segar creamy isiannya...Beuhhh...🤤🤤🤤😅😍😍 ini bisa menambah variasi #SerbaPie untuk cemilan di rumah/ sajian ngumpul barengResep asli dari Hell's Kitchen dengan raspberry, saya modifikasi dengan stoberi, dan adonan sablénya berbeda komposisi.Maaf foto tak bisa lengkap, karna agak sulit mengambil foto tanpa bantuan..🙏#MomenManis#SiapRamadan#MasakItuSaya#SerbaPie

Resep ini karangan saya sendiri aja, hasil dari berkelana di Youtube, akhirnya nyoba2 tapi beda dari resep asli, hasilnya enak dan yg penting anak2 pada suka😁

Halo Sobat Cookpad 😘Apple Tart/Pie banyak macamnya, ada yang diberi dengan apple jam, compote, dan ada yang diberi custard lalu diberi irisan apel diatasnya. Untuk crust, ada yang hanya memakai pie dough/pie pastry atau ada juga menggunakan puff pastry.Untuk yang aku share kali ini adalah Apple tart dengan custard dan tuk kulitnya memakai pie dough/pie pastry biasa.Disini kulit akan dipanggang bersamaan dengan custard dengan waktu yang cukup lama.Tuk Custardnya sendiri sangat light, tidak terlalu manis, dan tidak eneg. Suami saja yang tidak begitu suka dengan yang custard, bisa makan banyak tuk apple tart ini. Mertua pun langsung nambah😆. Cobain deh, pasti ga nyesel, boleh juga di buat ke loyang pie mini👍😍.Yuk, dicoba buat Custard Apple Tartnya. Selamat mencoba dan happy baking!😘Source: Bruno Albouz#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #Bakerpad_anekakudapan #myeveryday_cookpad